Resep Tahu Walik Gurih Khas Banyuwangi

Resep Tahu Walik Gurih, Foto: Pixabay

Resep tahu walik gurih khas Banyuwangi merupakan salah satu resep camilan di Indonesia. Camilan tahu walik atau tahu terbalik ini memang membuat banyak orang ketagihan. Diolah dengan gaya yang berbeda, tahu ini memiliki tekstur permukaan yang garing. Uniknya lagi, permukaan garing tersebut bukan berasal dari kulit tahu atau adonan tepung, tetapi lapisan dalam adonan tahu.

Tahu berkulit dipotong lalu isinya dikeluarkan dan dibalikkan, sehingga bagian kulit berada di dalam. Kemudian tahu itu diisi dengan adonan berbahan tepung tepung sagu yang dicampur dengan daging ayam atau daging sapi atau ikan tenggiri, tetapi umumnya daging ayam.

Gorengan tahu isi seperti ini juga populer di daerah lainnya, seperti: Jakarta, Bandung, dan Semarang.

Resep Tahu Walik Khas Banyuwangi

Sebagai penggemar tahu isi, kamu tentu ingin mengetahui resep lengkap dari tahu walik ini, bukan? Inilah resep tahu walik gurih khas Banyuwangi yang bisa kamu coba di rumah:

Kini kamu bisa masak tahu walik dengan resep tahu walik gurih khas Banyuwangi di atas dan menjadikannya sebagai camilan atau lauk tambahan.