Resep Telur Dadar Gulung Kornet, Sarapan Mudah dan Hemat

Ilustrasi telur dadar gulung. Foto: shutterstock

Apakah akhir-akhir ini kamu sedang bingung mau sarapan apa tapi cuma ada telur di rumah? Enggak perlu gundah, telur sama nasi saja sudah enak, kok. Kalau punya kornet kamu juga bisa mengkreasikan keduanya jadi telur dadar yang lebih gurih nan nikmat.

Kamu juga sangat bisa membuat resep masakan ini untuk mengganjal perut di pagi hari. Jangan lupa santap bersama nasi hangat biar makin kenyang. Tambah kecap juga sedap, lho.

Yuk, langsung simak resepnya di bawah ini.

Bahan:

1 butir telur ayam

1 sdm daging kornet sapi

1 siung bawang putih, haluskan

1 sdt garam

¼ sdt merica

Minyak goreng secukupnya

Ilustrasi telur dadar gulung. Foto: shutterstock

Cara membuat telur dadar gulung kornet:

1. Haluskan bawang putih yang sudah disiapkan.

2. Kocok telur ayam dan bawang putih, tambahkan garam dan merica.

3. Jika sudah tercampur semua, masukkan daging kornet sapi ke dalam adonan telur.

4. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng telur yang sudah tercampur dengan daging kornetnya.

5. Jika sudah berubah warna menjadi kekuningan, balik telur dengan pelan agar tidak membuat kornet berceceran. Tunggu hingga matang.

6. Angkat telur goreng kornet dan tiriskan. Diamkan sejenak.

7. Bentuk persegi panjang agar mudah untuk digulung. Gulung telur dengan hati-hati.

8. Telur gulung kornet siap disajikan.

Mudah kan? Selamat mencoba resep telur dadar gulung kornet untuk menu sarapanmu!