Resep Tempe Penyet, Olahan Sederhana untuk Anak Kos

Ilustrasi Tempe Penyet. Foto: Shutterstock

Kuliner khas Jawa Timur tidak pernah gagal dalam menggugah selera makan seperti tempe penyet misalnya. Dalam bahasa Jawa, penyet artinya lumat.

Istilah ini merujuk pada cara pengolahan tempe yang dilumatkan atau diulek dengan sambal sebelum disajikan di meja makan. Sambal dibuat dari cabai, terasi, garam, dan minyak panas ditambahkan daun kemangi untuk memberi aroma wangi pada hidangan.

Tempe penyet ini sangat serasi untuk jadi lauk pendamping nasi hangat. Anak kos wajib banget cobain resep ini karena tempe penyet adalah olahan sederhana dan tidak butuh banyak dana.

Resep Tempe Penyet

Ingin menghidangkan tempe penyet di meja makan? Yuk, langsung aja masak olahan ini mengikuti resep tempe penyet berikut. Resepnya dikutip dari buku 210 Resep Masakan Pilihan: Ragam Rasa Terfavorit karya Yahyono.

Melihat resep tempe penyet di atas, mudah bukan membuatnya? Yuk, praktikkan resepnya dan rasakan sendiri kelezatannya.

(ADS)