Resep Tumis Buncis Wortel, Makanan Rumahan Sederhana

Ilustrasi Tumis Buncis Wortel. Foto: Pexels

Jika kamu butuh lauk sayuran sederhana, kamu bisa membuat tumis buncis wortel di rumah. Hidangan ini disukai karena teksturnya kaya dan rasa gurihnya memanjakan lidah. Cara membuatnya juga mudah dan tidak butuh waktu lama. Jadi hampir tidak ada alasan untuk tidak menghidangkan menu ini di meja makan.

Ditilik dari sisi gizi juga sangat kaya. Dalam satu cangkir buncis mentah, terkandung sekitar 15% nilai gizi harian vitamin A yang direkomendasikan. Sementara wortel sudah sangat terkenal dengan kandungan vitamin A-nya yang tinggi.

Vitamin A sendiri bermanfaat untuk mencegah penyakit xerophtalmia. Xerophtalmia adalah penyakit yang menyebabkan penurunan fungsi mata. Makanya, wortel sering disebut-sebut bagus untuk mata. Tidak hanya itu, vitamin A juga bermanfaat untuk menjaga organ reproduksi, memperkuat sistem imun tubuh, hingga mencegah kanker.

Resep Tumis Buncis Wortel

Penasaran dengan resep tumis buncis wortel? Simak resep selengkapnya di bawah ini yang dirangkum dari YouTube Ika Mardatillah.

Mudah banget kan cara membuat tumis buncis wortel? Yuk, jangan ragu untuk memasak menu satu ini dan menyajikannya pada keluarga. Selamat mencoba, ya.

(DEL)