Resep Udang Asam Manis Rumahan yang Nikmat

Ilustrasi Udang Asam Manis. Foto: Irwan Bujang/Shutterstock

Salah satu olahan udang yang mudah dipraktikkan adalah resep udang asam manis. Meskipun simpel, tapi hidangan ini tetap jadi favorit banyak orang karena rasanya yang menggugah selera. Perpaduan gurih dari udang, asam oleh cuka dan saus tiram, serta manis dari kecap dijamin bikin ketagihan.

Jenis udang yang biasanya digunakan dalam menu olahan ini adalah udang jerbung atau peci. Ukurannya tidak terlalu besar sehingga gampang untuk ditumis bersama bahan bumbu asam manis.

Resep Udang Asam Manis

Ilustrasi Udang Asam Manis. Foto: Natalia Hanin/Shutterstock

Resep udang asam manis di bawah ini mengandalkan bahan-bahan sederhana yang sering tersedia di dapur rumah. Cara memasaknya pun simpel, yakni hanya dengan menumis, sehingga dapat dipraktikkan tanpa kesulitan.

Baca Juga: Resep Kerang Saus Tiram Pedas Manis

(DEL)