Thai Tea Es, Minuman Segar Bangkitkan Semangat Kerja

Thai tea. Foto: Asian food network

Thai tea merupakan minuman asal Thailand yang biasanya disajikan di restoran yang menyajikan makanan Thai.

Sajian teh ini terbuat dari teh ceylon, susu, dan gula membuat cita rasa minuman yang satu ini manis dan segar. Akan lebih segar jika ditambahkan es batu.

Teh ceylon agak susah ditemukan di sini, untuk membuat thai tea bisa menggunakan teh hitam biasa atau thai tea kemasan yang bisa dibeli secara bebas di supermarket.

Resep Thai Tea Rumahan, Mudah dan Praktis

Untuk membuat thai tea, siapkan bahan-bahan berikut ini ya.

Resep Thai Tea Rumahan

Thai tea menjadi sajian minuman segar yang cocok untuk membangkitkan semangat kerja. #userstory

Bahan-bahan

• 6 gelas air
• 4 sdm daun teh hitam
• 1 bunga lawang
• 1 kapulaga
• ½ batang kayu manis
• 1 butir cengkeh
• 8 sdt susu kental manis
• 8 sdt susu evaporasi
• 8 sdt gula
• 4 gelas es batu yang sudah dihancurkan

Langkah-langkah

1. Panaskan susu dan seduh teh. Siapkan air mendidih, masukkan semua bahan ke dalam panci, seduh selama 10 menit. Kemudian pindahkan dari kompor.
2. Siapkan cangkir baru, lalu tuangkan secangkir teh panas. Tambahkan 2 sdt gula dan 2 sdt susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.
3. Isi gelas dengan es dan tuang teh ke dalam gelas. Tambahkan 2 sdt susu evaporasi sebagai topping untuk hasil yang lebih creamy. Minuman segar Thai tea siap disajikan dan dinikmati.