10 Camilan untuk Penderita Diabetes yang Sehat dan Aman

Ilustrasi camilan untuk penderita diabetes. Foto: Pexels

Bagi penderita diabates, mencari camilan yang dikonsumsi sehari-sehari tak bisa sembarangan. Kandungan karbohidrat, protein, lemak, dan serat semuanya harus diperhitungkan dengan cermat.

Kini, banyak pilihan camilan sehat yang aman untuk penderita diabetes dan tetap memanjakan lidah tanpa takut gula darah akan melonjak.

Mulai dari buah-buahan segar, olahan kacang, hingga camilan berbahan dasar gandum, makanan tersebut bisa dikreasikan menjadi makanan ringan yang lezat dan bergizi. Simak informasi di bawah ini untuk mengetahui rekomendasi camilan sehat untuk penderita diabetes.

Pilihan Camilan untuk Penderita Diabetes

Ilustrasi camilan untuk penderita diabetes. Foto: Pexels

Berbagai pilihan camilan yang cocok untuk penderita diabetes, antara lain sebagai berikut.

1. Alpukat

Alpukat merupakan camilan yang baik bagi penderita diabetes karena komposisi nutrisinya yang unik. Alpukat rendah karbohidrat dan kaya lemak sehat dapat membantu mengelola kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Buah ini dapat dikonsumsi secara langsung, maupun ditambahkan ke dalam smoothie yang dipadukan dengan potongan buah dan sayuran tanpa tambahkan gula.

2. Edamame

Edamame menawarkan campuran protein, serat, dan nutrisi penting lain yang dibutuhkan tubuh. Sebagai kelompok kacang-kacangan, edamame juga kaya akan kandungan serat.

Baik protein maupun serat berperan penting dalam memperlambat penyerapan karbohidrat ke dalam aliran darah dan mencegah lonjakan glukosa secara tiba-tiba.

3. Keripik Sayur

Penderita diabetes masih dapat menikmati keripik sebagai camilan sehari-hari. Pilih keripik sayur yang dipanggang karena umumnya memiliki kadar lemak jenuh dan natrium yang lebih rendah.

4. Telur Rebus

Telur rebus kaya akan protein sehingga ideal untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil. Kandungan lemak sehat dan protein dalam telur membantu menahan rasa lapar lebih lama.

5. Oatmeal Tanpa Gula

Oatmeal dikenal sebagai sumber serat tinggi untuk membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan menahan rasa lapar. Namun, pastikan untuk memilih oatmeal polos tanpa pemanis tambahan.

Sajikan oatmeal hangat dengan irisan buah segar dan tambahkan taburan biji chia atau kayu manis untuk rasa dan manfaat ekstra.

Baca Juga: 7 Minuman untuk Penderita Diabetes yang Aman Dikonsumsi

6. Puding Chia

Puding chia menawarkan campuran serat, lemak sehat, dan karbohidrat yang lambat dicerna. Camilan ini mudah dibuat dan dapat disesuaikan dengan berbagai rasa sesuai selera.

7. Buah Segar

Meski mengandung gula alami, jika dikonsumsi dalam porsi yang wajar buah bisa menjadi camilan sehat. Pilih buah dengan indeks glikemik rendah seperti apel, pir, jeruk, atau semangka. Buah ini juga kaya akan antioksidan, vitamin, dan serat.

8. Kacang Almon

Kacang almon merupakan sumber protein, lemak sehat, dan serat yang sangat baik yang membantu menstabilkan kadar gula darah. Kacang badam ini dapat disajikan sebagai campuran makanan ringan atau dipadukan dengan buah kesukaan.

9. Kacang Tanah

Kacang tanah adalah pilihan camilan bergizi dan lezat bagi penderita diabetes. Dengan kandungan protein, lemak sehat, dan serat, kacang tanah menjadi sumber energi dan membantu mengatur kadar gula darah.

10. Yogurt

Dibanding yogurt biasa, greek yogurt memiliki kandungan protein yang lebih tinggi. Kandungan proteinnya membantu meningkatkan rasa kenyang dan menjaga kestabilan gula darah. Selain itu, susu fermentasi ini mengandung probiotik yang membantu tubuh memetabolisme makanan.

(SA)