Apakah Pisang Bagus untuk Asam Lambung? Ini Penjelasannya

Ilustrasi buah pisang. Foto: Pexels.com

Penderita asam lambung sering kali harus lebih berhati-hati dalam memilih makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Pasalnya, makanan tertentu dapat memicu kambuhnya serangan asam lambung setelah makan.

Di tengah banyaknya pantangan makanan, pisang kerap disebut sebagai buah yang aman untuk lambung. Namun, apakah pisang benar-benar bagus untuk asam lambung? Simak pembahasan selengkapnya pada artikel berikut.

Apakah Pisang Bagus untuk Asam Lambung?

Ilustrasi buah pisang. Foto: Pexels.com

Secara umum, pisang adalah buah yang tergolong aman bagi penderita asam lambung. Kandungan serat, kalium, dan pektin di dalamnya membantu memperlancar pencernaan dan melindungi dinding lambung dari ritasi.

Selain itu, buah tropis ini dapat membantu merasa kenyang lebih lama sehingga cenderung mengurangi keinginan makan berlebihan. Dalam buku berjudul Obat Herbal Asam Lambung karya Ali Hanafi, terdapat beberapa alasan mengapa pisang baik dikonsumsi penderita asam lambung.

1. Bersifat Basa

Pisang tergolong makanan dengan tingkat keasaman rendah atau bersifat basa. Ini artinya pisang tak akan meningkatkan produksi asam dalam lambung secara drastis. Buah yang rendah asam dapat menetralkan asam lambung yang naik ke kerongkongan dengan melapisi lapisan esofagus yang teriritasi.

2. Kaya akan Serat

Pisang kaya akan serat, baik serat larut maupun tak larut. Serat larut dapat membantu menyerap asam lambung dan mencegahnya naik ke kerongkongan. Sementara itu, serat tak larut dapat membantu mendorong makanan mengalir dengan lancar melalui saluran pencernaan.

Salah satu jenis serat yang ditemukan di pisang adalah pektin. Ini dapat membantu melancarkan pencernaan dan mendorong makanan bergerak lebih cepat melalui lambung.

Baca Juga: 8 Makanan untuk Penderita Diabetes yang Aman Dikonsumsi

3. Mengandung Kalium

Kandungan kalium dalam pisang juga berperan dalam membantu meningkatkan produksi lendir di lambung. Keberadaan lendir ini berfungsi sebagai pelindung tambahan terhadap iritasi asam lambung sehingga mencegah mulas dan gejala refluks lainnya.

Namun bagi sebagian orang, pisang justru dapat menjadi pemicu kambuhnya asam lambung, terutama jika pisang tersebut belum matang.

Oleh karena itu, jika ingin mengonsumsi pisang, pastikan pilih pisang yang sudah matang. Pisang matang memiliki rasa yang manis dan tekstur lembut, sehingga lebih mudah dicerna.

Jika mengalami asam lambung yang parah atau sering kambuh, sebaiknya konsultasikan dengan dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.

(SA)