Aturan Minum Vitamin: Sebelum atau Sesudah Makan? Ini Penjelasannya
Kumpulan artikel yang membahas informasi seputar kesehatan.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Artikel Kesehatan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarVitamin adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga fungsi organ, meningkatkan sistem imun, dan mendukung proses metabolisme.
Secara garis besar, vitamin terbagi menjadi dua jenis, yaitu vitamin yang larut dalam air dan vitamin yang larut dalam lemak. Tiap jenis vitamin memiliki aturan minum yang berbeda.
Jika masih bingung soal aturan minum vitamin sebelum atau sesudah makan, simak penjelasan selengkapnya di bawah ini agar bisa mendapat manfaat yang optimal dan tepat sasaran.
Aturan Minum Vitamin yang Benar
Mengetahui aturan minum vitamin sebelum atau sesudah makan sangat penting agar manfaatnya maksimal. Adapun jadwal minum vitamin dibedakan berdasarkan jenisnya. Berikut penjelasannya.
1. Vitamin Larut Air (Water-Soluble Vitamins)
Dikutip dari Mayo Clinic, vitamin yang larut dalam air seperti vitamin C dan vitamin B kompleks (B1, B2, B6, B12, niasin, folat) sebaiknya dikonsumsi sebelum makan atau saat perut kosong.
Vitamin jenis ini mudah larut dalam air dan langsung diserap tubuh. Jika dikonsumsi setelah makan berat, penyerapannya bisa terhambat oleh lemak atau serat dalam makanan.
Namun, bagi orang dengan lambung sensitif, vitamin C dosis tinggi dapat menyebabkan nyeri lambung jika dikonsumsi tanpa makanan. Dalam kasus ini, minum vitamin bersama makanan ringan seperti roti atau buah bisa menjadi pilihan.
2. Vitamin Larut Lemak (Fat-Soluble Vitamins)
Sementara itu, vitamin A, D, E, dan K merupakan vitamin yang larut dalam lemak. Artinya, vitamin ini membutuhkan lemak untuk diserap tubuh secara optimal.
Oleh karena itu, minumlah vitamin ini setelah makan, terutama setelah mengonsumsi makanan yang mengandung lemak sehat seperti alpukat, minyak zaitun, telur, atau kacang-kacangan.
Mengonsumsi vitamin larut lemak dalam kondisi perut kosong membuat penyerapannya tidak maksimal. Bahkan, sebagian besar nutrisinya akan terbuang melalui sistem pencernaan.
Baca Juga: Aturan Minum Vitamin E yang Benar agar Manfaatnya Optimal
Tips Minum Vitamin dengan Tepat
Selain memperhatikan jadwalnya, berikut beberapa tips lain yang juga perlu diketahui agar manfaat vitamin semakin mudah diserap tubuh, menurut Healthline.
Konsistensi waktu: Minum vitamin di waktu yang sama setiap hari bisa membantu membentuk kebiasaan dan menjaga kadar vitamin tetap stabil di tubuh.
Perhatikan dosis: Konsumsi vitamin dalam jumlah berlebihan, terutama vitamin larut lemak, bisa menyebabkan efek toksik.
Hindari kopi dan teh saat minum vitamin. Kandungan kafein dan tanin dapat mengganggu penyerapan beberapa jenis vitamin dan mineral, seperti zat besi.
Konsultasi dengan dokter. Jika sedang hamil, menyusui, atau memiliki penyakit tertentu, penting untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi vitamin.
Selain itu, jangan lupa untuk tetap menjaga pola makan sehat dan berkonsultasi dengan tenaga medis bila ragu dalam mengonsumsi suplemen.
(NDA)