Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh dan Antioksidan

Ilustrasi manfaat jus tomat. Foto: Pexels

Jus tomat memiliki segudang manfaat yang bisa diperoleh jika dikonsumsi secara rutin. Selain digunakan sebagai bahan masakan, jus tomat juga berkhasiat besar untuk menjaga kesehatan dan membantu melawan berbagai penyakit.

Buah tomat diperkaya dengan sejumlah nutrisi penting bagi tubuh, seperti vitamin A, vitamin B6, vitamin C, folat, magnesium, dan mineral lainnya. Dengan berbagai manfaat yang terkandung di dalamnya, jus tomat tak hanya menjadi minuman sehat, tetapi juga sebagai solusi alami untuk banyak permasalahan kesehatan.

Manfaat Jus Tomat bagi Kesehatan

Ilustrasi manfaat jus tomat. Foto: Pexels

Jus tomat menawarkan berbagai manfaat besar kesehatan secara keseluruhan. Mengutip buku Sehat dan Bugar dengan Jus Buah karya Tresno Saras, berikut ini beberapa khasiat yang bisa didapatkan.

1. Sumber Antioksidan yang Kuat

Tomat mengandung likopen, salah satu jenis antioksidan yang jarang ditemukan dalam buah-buahan jenis lainnya. Likopen dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini serta berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

2. Menjaga Kesehatan Mata

Tomat mengandung vitamin A yang baik untuk menjaga fungsi penglihatan. Adanya kandungan betakaroten pada tomat juga berguna untuk menangkal rabun senja sekaligus meningkatkan ketajaman penglihatan. Mengonsumsi buah ini secara rutin dapat pula menekan risiko degenerasi macula yang menyebabkan kerusakan mata.

3. Menjaga Kesehatan Tulang

Kandungan vitamin D pada tomat dapat membantu menjaga kekuatan tulang pada tubuh. Fungsi ini juga didukung oleh keberadaan likopen. Likopen membantu mencegah kerusakan jaringan pada tulang sehingga lebih padat dan kuat.

4. Merawat Kesehatan Kulit

Manfaat jus tomat selanjutnya adalah perlindungan kulit dari radikal bebas atau paparan sinar UVA dari matahari. Manfaat ini juga didapatkan dari pigmen likopen yang membantu memperbaiki kerusakan kulit akibat sinar matahari.

Baca Juga: Manfaat Umbi Singkong dan Cara Mengonsumsinya

5. Menurunkan Kolesterol

Just tomat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Untuk mendapatkan hasil maksimal, minum dua gelas jus tomat per hari. Kandungan vitamin B pada tomat juga membantu menjaga kesehatan jantung.

6. Mendetoks Tubuh

Mengonsumsi jus tomat secara rutin berkhasiat untuk detoksifikasi. Kandungan klorin dan sulfur pada tomat membantu membersihkan ginjal dan meningkatkan fungsi hati sehingga pembuangan zat-zat yang tak dibutuhkan oleh tubuh menjadi lebih lanjut.

Unsur penting tersebut juga berguna dalam melindungi hati terhadap sirosis hati, serta penyakit hati lainnya yang berbahaya.

7. Melancarkan Pencernaan

Jus tomat mengandung serat alami yang baik untuk sistem pencernaan. Serat ini membantu memperlancar pergerakan usus, mencegah sembelit, serta menjaga kesehatan saluran pencernaan secara keseluruhan.

Oleh karena itu, tomat sering kali direkomendasikan untuk para pelaku diet karena ia membantu mengatasi penumpukan lemak pada tubuh.

8. Mengurangi Resiko Kanker

Kandungan likopen pada tomat membantu mencegah kerusakan pada sel-sel dalam tubuh hingga mencegah berkembangnya sel kanker. Sebuah studi menyebut bahwa konsumsi likopen, termasuk tomat dapat menurunkan risiko kanker paru-paru dan kanker prostat.

(SA)