Susu yang Aman untuk Asam Lambung, Ini 5 Rekomendasinya
Kumpulan artikel yang membahas informasi seputar kesehatan.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Artikel Kesehatan tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarSusu merupakan sumber kalsium, protein, dan vitamin D yang baik bagi tubuh. Namun, beberapa jenis susu juga dinilai bisa memperburuk gejala asam lambung, terutama yang tinggi lemak atau mengandung laktosa.
Asam lambung tinggi atau refluks asam (GERD) sendiri adalah kondisi umum yang terjadi ketika asam dari lambung naik ke kerongkongan, menyebabkan sensasi terbakar di dada atau nyeri ulu hati. Lalu, apakah penderita asam lambung masih bisa minum susu?
Jawabannya adalah bisa, asal memilih susu yang aman untuk asam lambung. Artikel ini akan membahas jenis susu yang direkomendasikan untuk penderita asam lambung serta tips memilihnya agar tetap aman dan nyaman dikonsumsi.
Mengapa Susu Bisa Menyebabkan Masalah Asam Lambung?
Sebelum mengetahui rekomendasi susu untuk penderita asam lambung, pahami terlebih dahulu alasan mengapa susu bisa menjadi penyebab naiknya asam lambung.
Mayo Clinic menerangkan bahwa beberapa penderita GERD justru mengalami keluhan setelah mengonsumsi susu. Hal ini biasanya disebabkan oleh:
Kandungan lemak tinggi, yang memperlambat pengosongan lambung dan memicu refluks.
Laktosa, yaitu gula alami dalam susu sapi yang bisa menyebabkan perut kembung dan asam meningkat pada orang dengan intoleransi laktosa.
Volume cairan berlebihan dalam satu waktu, yang bisa menekan katup lambung dan memicu naiknya asam.
Baca Juga: 8 Makanan yang Baik untuk Asam Lambung agar Tidak Kambuh
Jenis Susu yang Aman untuk Asam Lambung
Penderita GERD sangat disarankan untuk memilih susu yang aman untuk asam lambung. Berikut beberapa jenis rekomendasinya sebagaimana dikutip dari Healthline.
1. Susu Rendah Lemak (Low Fat Milk)
Susu rendah lemak adalah pilihan terbaik dari keluarga susu sapi. Kandungan lemak yang lebih sedikit tak membebani kerja lambung dan mengurangi risiko refluks. Pilih susu dengan label “low fat” atau “skim milk”.
2. Susu Bebas Laktosa (Lactose-Free Milk)
Jika Anda memiliki intoleransi laktosa, sebaiknya hindari susu biasa. Susu bebas laktosa tetap mengandung kalsium dan protein, tapi tanpa kandungan gula susu yang bisa memicu gas dan perut kembung.
3. Susu Almon
Susu almon adalah salah satu jenis susu nabati yang rendah lemak, bebas laktosa, dan memiliki pH lebih basa sehingga membantu menetralkan asam lambung. Susu ini juga kaya akan vitamin E dan antioksidan. Pastikan juga untuk memilih susu almon tanpa pemanis tambahan agar lebih aman.
4. Susu Kedelai (Soy Milk)
Susu kedelai merupakan alternatif nabati lain yang cocok untuk penderita GERD. Susu ini rendah lemak dan bebas laktosa, serta memiliki protein nabati yang cukup tinggi.
Namun, pada sebagian orang, susu kedelai bisa memicu gas. Coba dalam jumlah kecil terlebih dahulu untuk menguji toleransi.
5. Susu Oat (Oat Milk)
Susu oat terkenal karena kandungan serat larutnya yang baik untuk sistem pencernaan. Susu ini juga tergolong netral, tak terlalu asam maupun basa, dan cocok untuk penderita lambung sensitif.
(NDA)