NitroVentura: Kedai Kopi di Bandung ini Sajikan Kopi dengan 'Tembakan' Nitrogen!

Tampilan Minuman Nitro Tea (Monday Morning) di NitroVentura. (Sumber foto: Dokumentasi Pribadi Penulis)

Kopi saat ini dapat dikatakan sebagai sektor bisnis yang menjanjikan. Kedai kopi dapat ditemukan di mana saja, berseliweran di sepanjang jalan, dengan varian hingga harga yang berbeda-beda. Banyaknya jumlah kedai kopi yang ada saat ini tentunya berasal dari tingginya minat masyarakat kita untuk mengonsumsi produk berbahan dasar kopi. Selain itu, budaya hangout atau nongkrong menjadi salah satu faktor pendukung akan kesuksesan bisnis kopi yang banyak berjalan saat ini.

Kopi hadir dengan berbagai jenis dan juga teknik penyajian. Sebagian orang mungkin menggemari jenis kopi yang pahit, namun sebagian lainnya hanya suka kopi yang manis. Namun, selera orang yang berbeda-beda ini tentunya memiliki tujuan yang sama. Beberapa orang mengonsumsi kopi untuk memenuhi kebutuhan kafein yang dibutuhkannya, atau mungkin hanya sekedar untuk menjadikan gelas kopi mereka sebagai teman untuk nongkrong, bekerja, atau bersantai di sebuah kedai.

Nitro Coffee

Dari banyaknya jenis kopi, ada salah satu jenis kopi yang cukup jarang ditemukan di kedai-kedai kopi pada umumnya. Pernah dengan dengan istilah Nitro Coffee? Jenis kopi ini merupakan variasi dari lain dari cold brew. Sesuai dengan nama depannya, "Nitro", varian kopi ini menggunakan gas nitrogen yang diinfusi dalam minumannya.

Wujud dari Nitro Coffee (Champagne Supernova). (Sumber: Dokumentasi Pribadi Penulis)

Rasa dari kopi yang ditembak oleh gas nitrogen ini sekilas mirip dengan bir. Rasa yang dihasilkan tidak pahit, cenderung manis dan menyegarkan. Meski mirip dengan bir, Nitro Coffee masih terasa lebih kental dan juga kaya akan rasa di mulut. Nitrogen yang diinfusi menciptakan buih-buih kecil di permukaan minuman, mirip dengan buih yang ada pada minuman bir.

Jenis kopi ini telah booming sebelumnya pada kisaran tahun 2014-2015, terutama di negara atau wilayah yang suhunya cukup tinggi. Nitro Coffee menjadi pilihan sebagian orang untuk merasakan kesegaran di tengah panasnya hari. Rasanya yang ringan namun tetap memiliki rasa yang khas menjadikan minuman jenis ini patut untuk dicoba.

Untuk kamu warga Bandung

Bagi Anda yang tinggal di wilayah Jawa Barat, Nitro Coffee ini dapat ditemukan di beberapa kedai kopi di Kota Bandung. Salah satunya adalah kedai kopi yang berada di daerah sekitaran Pasteur, Setrasari, bernama NitroVentura. NitroVentura merupakan sebuah kedai kopi yang menyajikan Nitro Coffee dan Tea sebagai signature drink-nya.

Selain kopi, kedai ini juga menyajikan varian teh dari jenis minuman nitro yang telah dibahas sebelumnya. Tak jauh berbeda dengan Nitro Coffee, Nitro Tea ini juga memiliki rasa yang khas dan unik. Minuman ini bewarna lebih terang dari varian kopinya, karena bahan dasarnya yang memang dari teh.

Tidak ada salahnya untuk mengeksplorasi beragam variasi dari minuman, khususnya kopi. Tak melulu harus mengonsumsi kopi pada umumnya secara terus menerus. Dengan memperbanyak pengalaman dalam mencicipi minuman, Anda dapat membuat kesimpulan tersendiri berdasarkan petualangan meminum kopi yang telah anda rasakan.