Ide Jualan Frozen Food Homemade, Ini Referensinya

Ilustrasi Ide Jualan Frozen Food Homemade. Foto: Unsplash.com/Léo Roza

Ide jualan frozen food homemade bisa datang dari jenis makanan apa saja, baik sajian yang digoreng atau hanya dikukus. Selain mendapatkan keuntungan dari penjualan frozen food, Ibu Rumah Tangga juga menyimpan makanan ini karena dapat bertahan lama.

Cara membuat frozen food juga terbilang mudah. Sedangkan bagi konsumen, penyajian makanan frozen food memerlukan waktu singkat.

Untuk mengetahui ide jualan frozen food homemade lebih lanjut, simak referensinya di artikel Berita Bisnis berikut ini.

Ide Jualan Frozen Food Homemade

Ilustrasi Ide Jualan Frozen Food Homemade. Foto: Unsplash.com/Allen Rad

Berikut ide jualan frozen food homemade yang dapat dijadikan referensi untuk memulai bisnis di rumah:

1. Nuget

Ilustrasi Ide Jualan Frozen Food Homemade. Foto: Unsplash.com/jos schuurmans

Nuget merupakan produk olahan daging giling yang dicetak, dimasak, lalu dibekukan dengan menambahkan bahan-bahan lainnya. Jenis makanan dingin ini dapat menjadi pilihan para Ibu Rumah Tangga yang ingin menyajikan makanan secara cepat.

Mengutip jurnal Aplikasi Pengawet Alami Buah Kecombrang (Nicolaia speciosa) pada Nugget Ayam oleh Naufalin, Erminawati, dan Herastuti, kandungan gizi nuget ayam mencakup kadar air maksimum 60%, kadar protein minimum 12%, kadar lemak maksimum 20%, dan kadar karbohidrat maksimum 25%

Tak hanya daging ayam, nuget juga bisa dibuat dari bahan utama daging sapi, ikan, dan lain sebagainya.

Baca Juga: Ide Jualan Makanan Pedas yang Menggugah Selera

2. Kebab

Ilustrasi Ide Jualan Frozen Food Homemade. Foto: Unsplash.com/Anima Visual

Merujuk jurnal Gambaran Jumlah Kuman Total pada Sampel Daging Kebab Stand di Kota Semarang oleh Choriyah, Hestiningsih, dan Yuliawati, kebab merupakan makanan cepat saji dengan daging sapi sebagai komponen utamanya.

Saat ini, ada berbagai usaha kebab frozen food. Umumnya satu pak berisi 12 kebab frozen food dapat dijual mulai dari Rp20 Ribu hingga Rp25 Ribu. Kebab frozen food dapat disajikan saat acara keluarga, arisan, dan lain sebagainya.

3. Tahu Bakso

Ilustrasi Ide Jualan Frozen Food Homemade. Foto: Unsplash.com/Muhammad Arifin Nursalim

Mengutip repository.usm.ac.id, tahu bakso merupakan makanan khas Semarang yang terbuat dari tahu kulit dengan isian adonan bakso daging. Selain bakso daging, isian ini juga bisa dari daging ikan, seperti cakalang.

Tahu bakso memiliki rasa yang lezat, gurih, dan kandungan gizi yang dinilai tinggi. Untuk membuatnya diperlukan waktu selama 45 menit hingga 60 menit. Usaha jualan frozen food homemade ini bisa dicoba karena dapat disimpan dalam beberapa waktu.

4.Risol Mayo

Ilustrasi Ide Jualan Frozen Food Homemade. Foto: Pixabay.com

Berdasarkan tulisan Rencana Bisnis Jajanan Ringan Risol Mayoomi (Risol Mayonnaise) oleh Aini, risol mayones adalah makanan ringan yang berisi daging cincang, telur ayam, dan mayones itu sendiri.

Bahan untuk membuat risol mayones dapat ditemukan di pasaran, di antaranya kulit riso yang juga bisa dibuat sendiri, tepung terigu, tepung tapioka, telur, mayones, hingga saus.

5. Sosis

Ilustrasi Ide Jualan Frozen Food Homemade. Foto: Unsplash.com/Louis Hansel

Merujuk jurnal Penggunaan Tepung Glukomanan Umbi Gembili (Dioscorea esculenta L.) sebagai Bahan Tambahan Makanan pada Pengolahan Sosis Daging Ayam oleh Herlina, Darmawan, dan Rusdianto, sosis adalah produk makanan dari campuran daging halus dengan tepung atau pati.

Daging yang umumnya digunakan berasal dari sapi dan ayam. Konsumsi sosis oleh masyarakat Indonesia tumbuh rata–rata 4,46% per tahun. Ini menjadi keuntungan tersendiri bagi para Ibu yang ingin memulai bisnis frozen food homemade sosis sendiri.

6. Dimsum

Ilustrasi Ide Jualan Frozen Food Homemade. Foto: Unsplash.com/Pooja Chaudhary

Dimsum adalah makanan khas Tiongkok yang sudah ada sejak ribuan tahun lalu. Dimsum berasal dari kata Dianxin yang berarti makanan kecil dan memiliki arti "menyentuh hati".

Kebanyakan dimsum berisi udang, ayam, buah-buahan, keju, maupun sayuran. Harga satu buah dimsum bisa mencapai Rp4.000, tetapi ada juga yang lebih murah dan lebih mahal.

Pada bisnis frozen food, biasanya dimsum dijual per kantong yang berisi 12 buah atau bahkan lebih. Dimsum akan nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dan ditambah atau dicocol saus dimsum.

(MQ)