10 Jenis Kurma yang Populer di Kalangan Masyarakat Indonesia

Ilustrasi kurma yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Foto: Unsplash

Kurma merupakan buah yang cukup populer dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, terutama pada saat bulan Ramadhan. Selain terkenal karena rasa manisnya, kurma juga mengandung nilai gizi tinggi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Mengutip buku Kurma khasiat dan olahannya karya Suyanti Satuhu, kurma adalah tumbuhan palem (Arecaceae) yang buahnya dapat dimakan. Buah kurma memiliki kulit berwarna hijau yang berangsur menguning, cokelat, hingga menghitam sesuai tingkat kematangannya.

Tumbuhan kurma diyakini berasal dari sekitar Teluk Persia dan telah dibudidayakan sejak 4000 SM. Saat ini, kurma telah menjadi makanan pokok di negara-negara Timur Tengah seperti Arab Saudi, Turki, Irak, Maroko, Mesir, dan lain-lain.

Kurma terdiri dari berbagai macam jenis dengan karakteristik bentuk dan rasa yang berbeda-beda. Simak jenis kurma yang populer dan banyak didatangkan ke Indonesia dalam ulasan berikut ini.

Jenis Kurma yang Populer di Indonesia

Ilustrasi jenis kurma yang populer. Foto: Unsplash

Budidaya kurma tersebar hampir di seluruh wilayah Arab dan daerah-daerah lain di sekitarnya. Beberapa jenis kurma tersebut dijual ke berbagai negara, termasuk Indonesia.

Dihimpun dari buku Kurma: Khasiat dan Keajaiban karya Rostita dan Tim, berikut ragam kurma yang populer di kalangan masyarakat Indonesia.

1. Kurma Ajwa

Kurma Ajwa atau yang sering disebut kurma Nabi merupakan salah satu jenis kurma favorit masyarakat Indonesia. Jenis kurma premium ini berasal dari dataran tinggi dekat Nejed, Madinah, Arab Saudi. Kurma Ajwa memiliki bentuk bulat, warna hitam, dan tekstur permukaan yang halus. Rasa daging kurma Ajwa sangat manis dan mirip dengan kismis.

2. Kurma Deglet Noor

Deglet Noor disebut juga kurma bercahaya karena bagian tengahnya akan memancarkan warna keemasan jika dihadapkan pada sinar matahari. Jenis kurma ini banyak ditemukan di wilayah Aljazair, Amerika Serikat, dan Tunisia. Kurma Deglet Noor memiliki rasa yang legit tapi tidak berlebihan.

3. Kurma Barhi

Barhi berasal dari kata barh dalam bahasa Arab yang artinya “angin panas”. Kurma Barhi berbentuk silinder, warnanya kuning sawo muda sampai cokelat gelap, berdaging tebal dan empuk. Kurma Barhi memiliki rasa paling manis di antara jenis kurma lainnya.

4. Kurma Medjool

Kurma Medjool berasal dari Maroko, namun banyak dibudidayakan di Amerika Serikat dan Yordania. Buah kurma ini memiliki ukuran yang besar, tekstur lembek, dan rasa yang manis.

5. Kurma Sukari

Selain Ajwa, kurma Sukkari juga banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Kurma Sukkari umumnya berwarna cokelat gelap, dagingnya lembut, dan rasanya manis. Jenis kurma ini banyak ditanam di wilayah Arab Saudi.

6. Kurma Zahdi

Kurma Zahdi merupakan kurma yang paling populer di dunia. Jenis kurma ini berasal dari wilayah Irak dan banyak digunakan sebagai makanan pokok di Timur Tengah. Kurma Zahdi berbentuk lonjong dengan warna cokelat muda keemasan, agak kering, rendah gula, dan manis seperti sirup.

7. Kurma Safawi

Kurma Safawi merupakan kurma terbaik yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, salah satunya melancarkan sistem pencernaan. Buah kurma ini memiliki tekstur luar yang kering dan keriput, namun legit dan kenyal saat dimakan.

8. Kurma Halawi

Kurma Halawi berasal dari wilayah Mesir. Buah kurma ini memiliki rasa yang sangat manis, tekstur empuk, dan ukuran yang beragam, mulai dari kecil, sedang, sampai besar.

9. Kurma Khalas

Kurma Khalas merupakan kurma paling populer di Arab Saudi yang juga banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Jenis kurma ini terkenal karena rasa manisnya yang tidak terlalu berlebihan. Ukuran kurma Khalas tidak terlalu besar dan cenderung berwarna cokelat kemerahan.

10. Kurma Mazafati

Kurma Mazafati berasal dari daerah Bam, Iran. Jenis kurma ini memiliki ukuran yang agak besar, tekstur buah lembut, dan berwarna ungu gelap. Kurma Mazafati disebut sebagai salah satu kurma terenak di dunia, sehingga banyak digunakan sebagai bahan campuran untuk membuat es krim, permen, puding, dan lain-lain.

(AAA)