4 Menu Bekal Anak Sekolah dengan Kreasi Bento Ala Jepang

Ilustrasi menu bekal anak sekolah. Foto: pixabay

Di usia pertumbuhan, anak perlu mendapatkan asupan gizi yang baik dan seimbang. Apalagi ketika buah hati Anda sudah memasuki usia sekolah, bunda perlu menyiapkan bekal khusus untuknya.

Bekal makanan ini bisa dibuat dengan bahan-bahan yang segar dan higienis. Perhatikan kualitas makanan agar tidak khawatir anak-anak terserang penyakit akibat infeksi kuman dan bakteri.

Agar bekal makanan lebih bervariasi, ibu bisa membuat menu khusus yang berbeda setiap harinya. Sebaiknya pilih resep yang simple agar tidak repot menyiapkannya di pagi hari.

Apa saja menu bekal anak sekolah yang bisa dibuat? Sebagai referensi, artikel berikut akan menyajikan resep lengkapnya untuk Anda.

Menu Bekal Anak Sekolah

Menu bekal anak sekolah bisa divariasikan dengan bentuk yang beragam. Anda bisa memilih resep bento ala Jepang sebagai referensinya. Dirangkum dari buku 30 Menu Bekal Anak Sekolah Ala Bento karya Hindah Muaris, berikut daftar resepnya yang bisa Anda buat:

Ilustrasi menu bekal anak sekolah. Foto: pixabay

1. Bento Swan

Bahan:

• 3 lbr lasagna, rebus hingga lunak dan potong bentuk angsa.

• 1 sdm margarin

• 50 g daging giling

• 2 sdm mixed vegetables

• 100 ml saus bolognaise

• 50 g keju mozarella, parut

Cara membuat:

• Panaskan margarin, tumis daging giling mixed vegetables, dan saus bolognaise, aduk hingga rata.

• Ambil 1 lembar lasagna, isi dengan tumisan daging, taburi keju, tutup dengan 1 lembar lasagna. Panggang hingga matang.

• Tata tumisan daging dalam wadah bekal sekolah anak, tambahkan lasagna pangang hingga seolah angsa sedang berenang.

2. Bento Spongebob

Bahan:

• 100 g nasi putih

• 1 btr telur dadar

• 1 sdm mayones

• 1 sdm kacang polong

Pelengkap:

• 5 buah chicken drum stick

• Brokoli rebus

• Wortel rebus

• Kembang kol rebus

• Buncis rebus

• Kentang goreng

Cara Membuat:

• Cetak nasi berbentuk kotak.

• Buat muka Sponge Bob dari telur dadar, bentuk wajahnya dengan mayones dan kacang polong.

• Tata nasi dan Sponge Bob dalam wadah bekal sekolah anak. Lengkapi dengan chicken drum stick, brokoli rebus, wortel rebus, kembang kol rebus, buncis rebus, dan kentang goreng

3. Bento Doraemon

Bahan:

• 100 g nasi putih

• 2 lbr keju, potong untuk muka Doraemon

• 1 lbr nori untuk mata, kumis, dan mulut

• 2 buah crab stick, rebus sebentar untuk hidung dan dasi

• I sdt sakura denbu, untuk poni Dorami

Pelengkap:

• Chicken karage goreng

• Chicken finger goreng

• Chicken katsu goreng

• Salad mentimun, wortel, dan kol

Cara membuat:

• Cetak nasi berbentuk bulat.

• Tata nasi dalam wadah bekal sekolah anak.

• Beri potongan keju untuk Doraemon.

• Tambahkan nori sebagai mata dan kumis, crab stick sebagai hidung dan dasi.

• Beri sakura denbu sebagai poni Dorami, nori sebagai kumis, mulut, dan mata serta crab stick sebagai hidung dan dasi.

• Lengkapi dengan chicken karage, chicken finger, chicken katsu, dan salad sayuran.

Ilustrasi menu bekal anak sekolah. Foto: pixabay

4. Bento Piglet

Bahan:

• 150 g nasi putih

• 1 buah bit, parut dan ambil airnya

• Bahan isi (campur dan aduk hingga rata)

• 1 potong sarden siap pakai, goreng, suwir-suwir

• 1 sdm mayones

• 1 sdt air jeruk lemon

• ½ sdm susu kental manis

• 1 sdm bawang bombai cincang, tumis

Pelengkap:

• Kentang goreng

• Brokoli rebus

• Sosis goreng

• 3 sdm mayones,u ntuk hiasan

• 1 lbr keju

Cara membuat:

• Campur nasi dengan air bit, aduk hingga rata.

• Cetak nasi berbentuk bulat, isi dengan salad ikan sarden, tutup dengan nasi dan padatkan.

• Tata nasi dalam wadah bekal sekolah anak, hias dengan mayones hingga menyerupai anak babi.

• Lengkapi dengan kentang goreng, brokoli rebus, dan sosis goreng.

(MSD)