5 Manfaat Kacang Polong Bagi Kesehatan

Kacang polong. Foto: Thinkstock

Di saat pandemi corona seperti sekarang, penting untuk selalu menjaga kesehatan. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi makanan yang bergizi seimbang.

Mengonsumsi kacang-kacangan juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan. Mulai dari kacang hijau, kacang kedelai, kacang almond hingga kacang polong.

Selain mengandung protein dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, kacang polong juga bermanfaat untuk kesehatan. Berikut di antaranya.

Mengurangi Risiko Terkena Kanker

Kacang polong mengandung antioksidan cukup tinggi yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas yang berbahaya bagi kesehatan yang menyebabkan kanker. Kanker menjadi salah satu penyakit dengan tingkat kematian cukup tinggi di dunia.

Mengurangi Gejala Anemia

Kacang polong juga mengandung vitamin B9 atau yang disebut juga folat. Zat ini berfungsi untuk menstabilkan sel darah merah sehingga terhindar dari anemia.

Menjaga Kesehatan Jantung

Jantung adalah organ paling vital dalam tubuh, sehingga perlu dijaga kesehatannya. Mengonsumsi kacang polong baik untuk kesehatan jantung karena kacang polong makanan yang rendah kolesterol.

Menjaga Tekanan Darah

Ilustrasi memeriksa tekanan darah sendiri. Foto: PxHere

Kacang polong mengandung kalium, yaitu salah satu nutrisi yang baik untuk mengurangi penyumbatan di pembuluh darah. Tekanan darah pun akan stabil dan mengurangi risiko penyakit hipertensi.

Melancarkan Pencernaan

Serat yang terkandung dalam kacang polong cukup tinggi, membuat pencernaan menjadi lancar jika rutin mengonsumsinya. Kacang polong jelas baik bagi mereka yang mengalami masalah pencernaan.

(KA)