Camilan Sehat untuk Anak, Ini Cara Bikin Popcorn Jamur

Menyajikan informasi terkini, terbaru, dan terupdate mulai dari politik, bisnis, selebriti, lifestyle, dan masih banyak lagi.
Tulisan dari Berita Hari Ini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Menghabiskan waktu bersama anak dan keluarga menjadi lebih menyenangkan dengan camilan sehat. Apalagi jika camilannya terbuat dari sayur dan buah-buahan.
Jika bosan dengan camilan yang biasa saja, ada banyak opsi untuk membuat yang lebih menarik dan tetap bergizi. Salah satunya adalah membuat popcorn jamur, kreasi camilan berbahan sayur.
Selain enak, kandungan tinggi nutrisi pada jamur juga baik untuk tumbuh kembang anak. Lalu, bagaimana cara membuatnya? Dikutip dari Kidspot Kitchen, berikut resep selengkapnya.
Bahan
300 gram jamur kancing
Minyak zaitun secukupnya
1 cangkir remah roti panko kering
1 cangkir popcorn
1 sdt oregano kering
1/2 kulit lemon
1 sdm biji wijen
2 sdm madu
2 sdm kecap
Cara Pembuatan
Memanaskan oven pada suhu 175 ° C
Untuk membuat remah Panko, campur Panko, popcorn, oregano, biji wijen dan kulit lemon dalam mangkuk besar kemudian sisihkan
Lapisi jamur kancing dengan madu dan minyak zaitun, kemudian panggang dalam oven sampai lunak
Setelah lunak, angkat jamur dari oven kemudian lapisi dengan campuran panko. Pastikan semua jamur terlapisi dan tertutup seluruhnya
Sajikan dengan saus kecap serta madu
(RDR)
