Mengenal 5 Manfaat Cengkeh Untuk Kesehatan Tubuh

Rempah cengkeh. Foto: Freepik

Cengkeh sering ditemukan dalam bentuk utuh atau sudah menjadi bubuk. Rempah ini biasa digunakan sebagai bumbu rendaman untuk panggangan, menambah rasa pada minuman hangat, dan memperkuat aroma kue.

Cengkeh memiliki banyak nutrisi di dalamnya. Satu sendok teh atau sekitar dua gram cengkeh ternyata mengandung energi sebesar enam kalori, satu gram karbohidrat, dan serat. Selain itu, cengkeh juga mengandung vitamin C, K, E, kalsium dan magnesium.

Kuncup bunga cengkeh. Foto: freepik

Tak heran jika cengkeh sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Simak ulasan di bawah ini untuk mengetahui manfaatnya.

Memperlancar Pencernaan

Cengkeh mampu menjaga sistem pencernaan dalam tubuh manusia. Rempah satu ini akan merangsang sekresi enzim pencernaan, mengurangi perut kembung, mengatasi iritasi lambung, dispepsia, dan mual.

Menguatkan Tulang

Kandungan dalam cengkeh seperti ekstrak hidrokarbon termasuk senyawa fenolik yang dapat membantu menjaga kepadatan dan kandungan mineral tulang. Selain itu, rempah asli Indonesia ini bisa menguatkan tulang dalam kasus osteoporosis.

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kuncup bunga kering cengkeh mengandung senyawa yang membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Itu karena senyawa dalam kuncup tersebut akan meningkatkan jumlah sel darah putih. Selain itu, cengkeh juga bisa membersihkan tubuh dari racun berbahaya dan mikroba.

Mengatasi Sakit Gigi

Senyawa eugenol dalam cengkeh mampu mengurangi nyeri pada gusi dan gigi. Selain itu, senyawa tersebut efektif mengatasi peradangan dan infeksi.

Membunuh Bakteri

Cengkeh memiliki sifat antibakteri yang mampu menghentikan bakteri penyebab infeksi. Minyak cengkeh dipercaya mampu membunuh bakteri Ecoli. Rempah tersebut bisa menghentikan pertumbuhan berbagai jenis bakteri di mulut.

(DNA)