Rekomendasi Camilan untuk Penderita Asam Lambung
Menyajikan informasi terkini, terbaru, dan terupdate mulai dari politik, bisnis, selebriti, lifestyle, dan masih banyak lagi.
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Berita Hari Ini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarAsam lambung atau GERD (gastroesophageal reflux disease) merupakan penyakit gangguan pencernaan yang biasanya menimpa orang dewasa. Penyakit ini terjadi akibat kadar asam di dalam lambung yang meningkat sampai ke kerongkongan.
Gejala asam lambung biasanya berupa rasa terbakar di dada setelah makan ataupun dalam posisi berbaring. Umumnya gejala ini disertai dengan keluhan lain seperti sering bersendawa, mual dan muntah, serta sesak napas.
Saat gejalanya muncul, penderita asam lambung dianjurkan untuk menyantap camilan. Ini dilakukan supaya keinginan untuk makan berlebihan bisa dikurangi.
Selain tidak baik untuk pencernaan, porsi makanan pokok yang terlalu banyak juga bisa memperburuk kondisi lambung. Lantas, apa saja camilan untuk penderita asam lambung yang disarankan? Untuk mengetahuinya, simaklah penjelasan berikut.
Baca juga: Ini Jam Makan yang Baik untuk Penderita Asam Lambung
Camilan untuk Penderita Asam Lambung
Ada beberapa camilan untuk penderita asam lambung yang disarankan. Dirangkum dari Food FAQ dan Everyday Health, berikut daftarnya yang bisa Anda simak:
1. Buah
Buah merupakan camilan aman yang bisa dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Pilih lah buah yang memiliki rasa manis dan tidak terlalu asam.
Sebab, hal ini baik untuk pencernaan dan lambung Anda. Adapun contoh buah yang boleh dimakan yaitu pisang, pir, semangka, apel manis, melon, bengkuang, dan anggur.
2. Sayuran Hijau
Penderita asam lambung dianjurkan untuk mengonsumsi sayuran hijau, seperti brokoli dan bayam. Sebagai alternatif, Anda bisa mengukusnya atau menjadikan sayuran hijau tersebut sebagai salad.
Hasil peneitian menunjukan, sayuran hijauh memiliki kandungan alkali yang bagus untuk saluran pencernaan. Selain itu, kandungan lemak dan gula dalam sayuran hijauh juga efektif menurunkan risiko gejala asam lambung.
3. Oatmeal
Siapa yang tidak menyukai oatmeal. Camilan satu ini nampaknya menjadi favorit bagi semua kalangan. Khusus bagi penderita asam lambung, oatmeal sangat dianjurkan untuk dijadikan camilan sehari-hari.
Kandungan serat pada oatmeal terbukti efektif mencegah naiknya asam lambung. Anda bisa mencampurnya dengan bahan lain seperti buah dan susu.
4. Susu rendah lemak atau susu nabati
Penderita asam lambung harus berhenti mengonsumsi susu full cream dan produk turunan lainnya nya seperti keju, es krim, dan yogurt. Ini karena lemak hewani tidak baik untuk pencernaan penderita.
Sebagai gantinya, Anda bisa mengonsumsi susu rendah lemak atau susu nabati yang dijual di pasaran. Menurut penelitian, susu rendah lemak efektif meminimalisir gejala naiknya asam lambung ke kerongkongan.
5. Kedelai utuh dan produk kedelai
Jenis kacang-kacangan seperti kedelai cocok dijadikan camilan oleh penderita asam lambung. Turunan produknya bisa berupa kacang edamame, tahu, ataupun tempe. Sebagai variasi, Anda juga bisa mengonsumsi susu kedelai untuk menggantikan susu hewan yang disebutkan tadi.
6. Putih telur
Putih telur mengandung protein tinggi yang baik untuk kesehatan lambung. Hasil riset juga menunjukkan, putih telur bisa menurunkan kolesterol dan lemak dalam tubuh. Anda bisa mengonsumsinya dengan cara merebus telur hingga matang, kemudian memakan bagian putihnya saja.
(MSD)
Frequently Asked Question Section
Apa nama lain dari penyakit asam lambung?
Apa nama lain dari penyakit asam lambung?
GERD (gastroesophageal reflux disease).
Apa penyebab penyakit asam lambung?
Apa penyebab penyakit asam lambung?
Penyakit ini terjadi akibat kadar asam di dalam lambung yang meningkat sampai ke kerongkongan.
Bagaimana gejala asam lambung?
Bagaimana gejala asam lambung?
Gejala yang dirasakan biasanya berupa rasa terbakar pada dada setelah makan ataupun dalam posisi berbaring. Umumnya disertai dengan keluhan lain seperti sering bersendawa, mual dan muntah, serta sesak napas.