Resep Kue Sagu Keju Lembut dan Lumer di Mulut

Ilustrasi sagu keju. Foto: Shutter Stock

Sagu keju menjadi salah satu kue kering yang seakan wajib dihadirkan dalam momen perayaan Lebaran. Kue yang terbuat dari tepung sagu ini memiliki cita rasa yang unik dibandingkan jenis kue kering lainnya.

Teksturnya yang renyah di luar, namun seketika lumer ketika digigit membuat kue ini disukai oleh banyak orang. Maka tak heran jika sagu keju selalu menjadi kue kering yang laris di pasaran menjelang perayaan Idulfitri.

Di balik rasanya yang enak, ternyata proses pembuatan sagu keju cukup mudah dan tidak rumit, lho. Anda bisa membuatnya dengan bahan-bahan sederhana yang harganya terjangkau.

Jika tertarik untuk membuatnya di rumah, simak resep kue sagu keju lembut lumer di mulut berikut ini untuk disajikan sebagai menu spesial saat Lebaran!

Resep Kue Sagu Keju Lembut Lumer di Mulut

Untuk membuat sagu keju yang lumer sempurna, pastikan adonan diolah dengan baik dan dipanggang pada suhu yang ideal. Berikut resep sagu keju lembut dan lumer di mulut yang bersumber dari buku Kue Kering karya Sisca Soewitomo:

Baca Juga: Resep Kue Lidah Kucing Putih Telur yang Dijamin Renyah

(ANB)