11 Manfaat Daun Sukun bagi Manusia

Ilustrasi manfaat daun sukun. Sumber: www.pexels.com.

Masyarakat mengenal sukun sebagai gorengan yang banyak penggemarnya. Buah sukun itu unik karena ketika mentah, buah sukun keras dan bergetah. Setelah digoreng, tekstur luar sukun renyah dan daging buahnya menjadi empuk. Ternyata, daun sukun juga memiliki manfaat. Berikut 11 manfaat daun sukun bagi manusia.

11 Manfaat Daun Sukun bagi Manusia

Pemanfaatan daun sukun kebanyakan untuk obat herbal dan teh. Tekstur daun sukun yang kasar tidak memungkinkannya untuk dikonsumsi sebagai sayuran. Daun sukun banyak pula dijadikan bahan kerajinan, misalnya dikeringkan sebagai hiasan ruangan.

Dikutip dari laman www.ugm.ac.id, www.lipi.go.id dan www.holtikultura.pertanian.go.id, 11 manfaat daun sukun bagi manusia adalah:

Baca juga: 6 Manfaat Buah Sukun Tingkatan Kesehatan Jantung Hingga Cegah Infeksi Bakteri

Kandungan Daun Sukun

Ilustrasi manfaat daun sukun. Sumber: www.unsplash.com.

Daun sukun memiliki tampilan lebar dengan tekstur kasar sehingga tidak digunakan sebagai pembungkus makanan. Biasanya daun sukun dikumpulkan dan dibuang atau dijadikan pupuk kompos. Sebagian peternak mengolah daun sukun untuk dijadikan makanan ternak.

Melihat banyaknya manfaat daun sukun bagi manusia, terutama untuk kesehatan, berarti daun sukun juga memiliki banyak kandungan penting. Kandungan daun sukun adalah :

Meski kandungan daun sukun menjanjikan banyak manfaat dan resep racikannya tersebar di internet, tapi sebaiknya dilakukan uji kelayakan sebelum dikonsumsi atau dioleskan. Salah satu pemanfaatan daun sukun secara luas adalah teh dari daun sukun yang diproduksi dan dipasarkan oleh mahasiswa UGM.

Dedaunan yang sepertinya tidak berguna ternyata bisa memberikan banyak manfaat. Tanaman yang berlimpah di lingkungan sekitar bisa menjadi obyek penelitian untuk diperiksa kandungan dan manfaatnya. Pemanfaatan daun sukun bagi manusia merupakan contoh yang baik untuk ditiru. (LUS)