3 Minuman Khas Yogyakarta yang Wajib Dicoba Saat Traveling

Yogyakarta adalah salah satu kota di Indonesia yang menjadi destinasi wisata wajib bagi para pelancong. Pasalnya, kota yang terletak di bagian tengah Pulau Jawa ini memiliki beragam destinasi wisata mulai dari tempat bersejarah, pemandangan alam, hingga kuliner, semua ada di Yogyakarta. Kalau kamu akan traveling ke Kota Pelajar ini, cobalah 3 minuman khas Yogyakarta berikut supaya wisata semakin lengkap.

3 Rekomendasi Minuman khas Yogyakarta

Selain mengunjungi objek-objek wisatanya, mencicipi kuliner khas dari sebuah kota juga perlu dicatat sebagai destinasi wisata. Pasalnya, setiap daerah tentu memiliki makanan dan minuman khas masing-masing.

Sayang kan, kalau tidak mencobanya saat liburan? Berikut adalah 3 rekomendasi minuman khas Yogyakarta yang dapat dicoba saat traveling ke Kota Pelajar.

1. Wedang Uwuh

Jahe. Sumber: Pexels.com/Joris Neyt

Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), arti wedang adalah minuman dari bahan gula dan kopi (teh, jahe, dan sebagainya) yang biasanya diseduh dengan air panas. Serupa dengan maknanya berdasarkan KBBI, Wedang Uwuh merupakan salah satu jenis minuman hangat.

Suryaningsum dan Anis (2018) dalam buku yang berjudul Wedang Uwuh menjelaskan bahwa minuman ini merupakan minuman khas dari Kecamatan Imogiri, Yogyakarta. Wedang Uwuh memiliki komposisi berupa rempah seperti, jahe, kayu secang, daun pala ,kayu manis, serta daun cengkih yang dipadukan dengan gula batu dan air hangat.

2. Es Semlo

Ilustrasi Es. Sumber: Pexels.com/Pixabay

Jika tadi kita sudah membahas rekomendasi minuman hangat khas Yogyakarta, sekarang saatnya untuk membahas minuman dingin. Minuman dingin khas Yogyakarta yang perlu dicoba adalah Es Semlo.

Es Semlo terbuat dari rempah-rempah yang juga terkandung dalam wedang ronde. Namun, penyajiannya berbeda dengan wedang ronde.

Es Semlo disajikan dengan air perasan jeruk nipis, potongan pisang, gula pasir, campuran kayu secang, dan tentunya air dingin atau es. Pecinta minuman dingin, wajib coba keunikan rasa dari Es Semlo.

3. Kopi Jos

Ilustrasi Arang. Sumber: Pexels.com/Caio

Rekomendasi minuman khas Yogyakarta selanjutnya adalah Kopi Jos. Kopi Jos memiliki keunikan dari sisi pembuatannya.

Kopi ini disajikan dengan arang panas. Oleh sebab itu, kopi ini juga kerap dikenal dengan nama The Charcoal Coffee. Kamu yang suka mendokumentasikan makanan melalui video, cocok sekali untuk coba Kopi Jos.

Itulah tiga rekomendasi minuman khas Yogyakarta yang dapat dicoba. Dari ketiga minuman di atas, minuman apa yang paling menarik perhatian kamu? Tuliskan di kolom komentar, ya! (AA)