4 Minuman Khas Makassar yang Harus Dicoba

Ilustrasi Minuman Khas Makassar, Foto Pexels Dziana Hasanbekava

Apa yang Anda pikirkan ketika mendengar kata Makassar? Sebuah kota di Sulawesi? Atau pantainya yang indah? Bila Anda memang punya dua pendapat tersebut di pikiran Anda, Anda tidak salah. Memang, Makassar terkenal sebagai ibukota Provinsi Sulawesi Selatan sekaligus menjadi kota terbesar di pulau tersebut. Makassar juga memiliki pantai-pantai yang indah, salah satunya adalah Pantai Losari yang cukup populer. Namun tahukah Anda, bahwa selain hal-hal tersebut, kota itu juga memiliki minuman khas Makassar yang cukup populer di sana? Bila Anda belum tahu, cobalah keempat minuman yang akan dibahas dalam artikel ini.

4 Minuman Khas Makassar

Mengutip laman sulselprov.go.id, Kota Makassar adalah sebuah kotamadya dan sekaligus ibu kota Provinsi Sulawesi Selatan. Kota Makassar merupakan kota terbesar keempat di Indonesia dan terbesar di Kawasan Timur Indonesia. Makassar juga cukup populer dengan pantainya yang indah.

Seperti yang sudah dipaparkan di atas, Makassar memang terkenal dengan pantainya yang indah. Namun, ternyata Makassar juga memiliki potensi lain yaitu minuman khas. 4 minuman khas Makassar adalah:

Ilustrasi Minuman Khas Makassar, Foto Pexels Rachel Claire

1. Sarabba

Jika Anda membutuhkan minuman untuk menghangatkan tubuh di malam hari, Anda bisa mencoba Sarabba. Sarbba terbuat dari santan, kuning telur, dan gula merah. Sarabba juga dipercaya untuk menyembuhkan berbagai penyakit.

2. Es Palu Butung

Nah, bila Anda membutuhkan minuman dingin untuk menyegarkan dahaga di siang hari, jawabannya adalah Es Palu Butung. Es Palu Butung terbuat dari pisang, sirup merah, bubur sumsum dan es batu sehingga membuat rasanya segar.

3. Sirup Pisang Ambon

Satu lagi minuman yang cocok untuk dinikmati di siang hari adalah Sirup Pisang Ambon. Meskipun mempunyai rasa pisang Ambon, namun minuman ini bewarna merah. Minuman ini juga dikenal sebagai sirup DHT dan cocok untuk melepas dahaga.

4. Sirup Markisa

Sebenarnya, buah Markisa adalah komoditas utama masyarakat Kabupaten Gowa, sebuah kabupaten yang menjadi tetangga Kota Makassar. Namun, di Makassar kamu juga bisa merasakan es sirup yang diolah dengan cara pasteurisasi ini

Itulah 4 minuman yang terkenal di Makassar. Bila Anda sedang berada di Makassar, jangan lupa untuk mencoba minuman-minuman di atas. (LOV)