4 Rekomendasi Dessert untuk Orang yang Tidak Menyukai Rasa Manis, Bisa Dicoba

Ilustrasi Rekomendasi Dessert untuk Orang yang Tidak Menyukai Rasa Manis. Sumber Unsplash Wesual Click

Dessert atau makanan penutup biasanya mempunyai rasa manis. Namun, ada juga yang tidak manis. Jadi, makanan tersebut cocok bagi orang tak menyukai rasa ini. Contoh rekomendasi dessert untuk orang yang tidak menyukai manis adalah cheesecake tawar.

Selain itu, masih ada rekomendasi-rekomendasi lain untuk diperhitungkan. Sejumlah rekomendasi ini bisa dicari di restoran atau toko tertentu saja.

Rekomendasi Dessert untuk Orang yang Tidak Menyukai Rasa Manis, Patut Dicoba

Ilustrasi Rekomendasi Dessert untuk Orang yang Tidak Menyukai Rasa Manis, Sumber Unsplash Jr R

Menurut buku Dessert untuk Penderita Diabetes, Dapur Aliza (2013: 4), makanan penutup disajikan terakhir dari serangkaian susunan menu dalam hidangan kontinental. Tujuannya adalah untuk meningkatkan kepuasan setelah menyantap makanan utama.

Ada banyak makanan penutup yang bisa disantap. Menariknya, sebagian di antaranya tak mempunyai rasa manis. Berikut rekomendasi dessert untuk orang yang tidak menyukai rasa manis.

1. Cheesecake Tawar

Cheesecake memang umumnya terasa manis. Namun, ada cheesecake terbuat dengan keju asin atau tawar dan bahan-bahan lain yang juga tak terasa manis. Beberapa pembuat akan menambahkan yogurt tawar sebagai pengganti gula untuk menambah tekstur.

2. Panna Cotta Gurih

Makanan ini juga sering terasa manis. Menariknya, panna cotta tawar dibuat dengan topping asin sehingga rasa tersebut bisa hilang. Contoh topping ini adalah jamur, saus herbal, atau bahan-bahan lainnya.

3. Yogurt Tawar

Yogurt juga bisa menjadi makanan penutup. Bila tak ingin rasa manis, maka yogurt tawar bisa menjadi pilihan. Biasanya, makanan ini akan menggunakan greek yogurt tanpa gula. Lalu, topping lainnya yang tak terasa manis bisa ditambahkan, seperti mentimun.

4. Pisang Bakar

Bila ingin menyantap makanan penutup dengan cita rasa khas Indonesia, maka pisang bakar bisa dipilih. Makanan ini bisa diolah dengan memilih pisang setengah matang. Setelah itu, gula atau susu kental manis tak perlu digunakan dalam pengolahannya.

Baca juga: 4 Rekomendasi Makanan Ringan Lebaran yang Disukai untuk Anak

Dari ulasan di atas dapat diketahui bahwa ada empat rekomendasi dessert untuk orang yang tidak menyukai rasa manis. Dengan demikian, orang tersebut tetap dapat menikmati kelezatan makanan penutup. (LOV)