7 Ide Menu Arisan Keluarga, dari Makanan Berat sampai Kue

Penulis kumparan
·waktu baca 3 menit
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Jika ingin mengadakan acara arisan di rumah, pemilihan menu arisan keluarga adalah hal utama yang perlu dipikirkan. Menu yang disajikan mencerminkan perhatian dan kesungguhan tuan rumah dalam menyambut para tamu.
Ketika menu dipilih dengan baik, mulai dari segi rasa, porsi, hingga variasinya, peserta atau anggota arisan akan merasa dihargai dan lebih menikmati acara.
Referensi Ide Menu Arisan Keluarga Lengkap
Arisan keluarga biasanya dihadiri oleh berbagai kalangan usia, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Karena itu, penting untuk memilih menu yang beragam dan dapat dinikmati oleh semua kalangan.
Misalnya, menyediakan pilihan makanan yang tidak terlalu pedas untuk anak-anak. Bisa juga dengan menyisipkan makanan sehat rendah kalori untuk anggota keluarga yang lebih tua.
Makanan memiliki peran besar dalam menciptakan suasana hangat dan akrab. Menu yang lezat dan disukai bersama bisa menjadi pemicu percakapan ringan dan mempererat hubungan antaranggota keluarga. Beberapa menu arisan keluarga yang bisa dijadikan sebagai referensi antara lain:
1. Ide Menu Utama (Lauk-Pauk)
Ayam bakar bumbu rujak
Daging rendang atau semur daging
Ikan goreng sambal matah
Sate ayam/lilit/sapi + lontong
Udang saus padang atau udang goreng tepung
Sop buntut atau sop iga
2. Ide Sayuran
Sayur lodeh
Capcay kuah atau goreng
Tumis buncis wortel
Urap-urap
Sayur asem atau sayur bening
3. Ide Makanan Pelengkap
Tahu dan tempe goreng
Telur balado
Perkedel kentang
Kerupuk dan sambal terasi
4. Ide Nasi dan Karbohidrat
Nasi putih
Nasi kuning atau nasi uduk
Nasi liwet
Lontong atau ketupat
5. Ide Minuman Segar
Es teh manis
Es jeruk
Es buah
Es kelapa muda
Infused water (lemon, mint, dan timun)
6. Ide Camilan dan Kue-Kue
Risoles
Pastel
Lemper
Dadar gulung
Kue lapis
Brownies kukus
Roti jala dengan kari
7. Ide Dessert atau Makanan Penutup
Puding cokelat atau puding santan
Es teler
Kolak pisang atau ubi
Buah-buahan potong
Menurut keterangan di buku Jamuan Istimewa untuk Pesta di Rumah, Sufi S.Yahyono, (2011), perencanaan menu yang baik juga membantu dalam hal pengaturan anggaran dan waktu persiapan.
Dengan menentukan menu lebih awal, tuan rumah bisa memperkirakan biaya belanja bahan, memilih katering, hingga menyiapkan peralatan yang diperlukan. Ini akan mencegah pengeluaran berlebih dan kerja dadakan di hari H.
Baca Juga: 16 Ide Menu Catering Harian untuk Karyawan Kantoran agar Tidak Cepat Bosan
Memilih dan menentukan menu arisan keluarga adalah bagian dari upaya membangun keharmonisan dan rasa saling menghargai antaranggota keluarga. Dengan menu yang tepat, acara arisan akan terasa lebih hangat, menyenangkan, dan berkesan. (DNR)
