Apa Itu Karen Diner? Ini Dia Ulasan Lengkap Restoran yang Lagi Viral
Penulis kumparan
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarBelakangan ini, tak jarang kita mendengar restoran bernama "Karen Diner" yang cukup banyak dibahas di sekitar kita. Apa itu Karen Diner? Untuk mengetahui fakta menarik tentang Karen Diner, yuk kita simak ulasan ringkasnya dalam artikel berikut ini.
Baca juga: Bersiap buat Buka di Indonesia, Karen’s Diner Cari Koki dan Pelayan Judes
Mengenal Apa Itu Karen Diner - Restoran Dengan Konsep yang Berbeda dari Umumnya
Karen Diner saat ini sering kali menjadi bahan pembahasan di berbagai kalangan masyarakat, khususnya bagi para pecinta kuliner. Bagaimana tidak, restoran makanan yang dikenal dengan konsepnya yang unik saat ini membuka cabangnya di Indonesia.
Apa itu Karen Diner? Karen Diner atau yang juga dikenal dengan nama Karen's Diner ini merupakan restoran makanan yang menawarkan konsep pelayanan yang berbeda dibanding restoran pada umumnya.
Keunikan konsep Karen's Diner dipaparkan dalam buku berjudul 2023 Consumer Trend Insights yang disusun oleh Rando Kim (2022: 25) menyebutkan bahwa Karen Diner merupakan restoran asal Australia yang mengusung konsep restoran dengan pengalaman pelayanan paling kasar di dunia.
Dalam restoran ini, pelayan mengabaikan pelanggan yang sedang menunggu untuk dilayani, bermain game di ponsel mereka, atau bahkan menampilkan rasa terganggu karena pelanggan yang akan melakukan pemesanan. Contoh pelayanan kasar dari Karen Diner juga dapat dilihat saat pelanggan meminta kecap atau saus tomat tambahan, pelayan akan memberikannya dengan cara melemparkannya ke arah pelanggan.
Dengan pelayanan yang kasar tersebut, pelanggan terhibur bahkan mencoba mendapatkan tanggapan yang lebih kasar dari staf. Restoran ini menjadi populer di seluruh dunia dan telah berkembang dengan adanya cabang restoran yang terus bertambah hingga lebih dari 11 cabang secara global, termasuk di AS dan Inggris. Pelanggan banyak tertarik dengan konsep unik yang ditawarkan Karen Diner karena konsep ini belum pernah digunakan di mana-mana.
Selain membuka cabangnya di AS dan Inggris, restoran bernama Karen's Diner ini membuka cabangnya di Jakarta pada 15 Desember 2022 lalu. Restoran dengan konsep yang berbeda ini rupanya cukup menarik perhatian masyarakat baik dari sisi pro maupun kontra. Karen's Diner menyajikan berbagai makanan khas Amerika seperti burger, chicken wings, dan kentang goreng. Itu dia ulasan singkat tentang apa itu Karen Diner. Bagaimana, tertarik mencoba? (DAP)