Apakah Nangka Tinggi Kalori? Ini Jumlah Kalori dalam 100 Gram Nangka

Penulis kumparan
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan

Nangka merupakan buah tropis yang tumbuh subur di Indonesia. Buah tersebut mempunyai aroma khas dan cita rasa yang manis. Rasa manis dari buah nangka membuat beberapa orang kerap menanyakan tentang kalorinya. Lantas apakah nangka tinggi kalori?
Nangka termasuk buah yang memiliki kalori tinggi. Hal itu terjadi karena setiap 100 gram buah nangka mengandung sekitar 95 kalori. Selain tinggi kalori, buah tropis tersebut juga mengandung sejumlah nutrisi yang baik bagi tubuh manusia.
Apakah Nangka Tinggi Kalori?
Beberapa makanan manis biasanya memiliki kalori tinggi. Jika benar demikian, lantas apakah nangka tinggi kalori? Nangka merupakan buah tropis yang memiliki aroma khas dan rasa manis. Namun, nilai tinggi atau rendahnya kalori nangka terbilang relatif.
Dikutip dari buku Manfaat Buah, Suryana (2018: 491), 100 gram nangka yang dikonsumsi menyediakan 95 kalori. Nilai tersebut termasuk tinggi karena memiliki makna bahwa setiap 1 gram buah nangka memiliki sekitar 0,95 kalori.
Namun, nilai tersebut termasuk rendah jika membandingkannya dengan kalori 100 gram nasi putih. 100 gram nasi putih mengandung sekitar 130 kalori.
Berdasarkan keadaaan itu, diketahui bahwa tinggi rendahnya kalori dari suatu makanan memang relatif. Oleh karena itu, setiap orang perlu mengetahui jumlah kalori dari setiap 100 gram makanan agar dapat lebih mengontrol asupan kalori harian.
Nangka Punya Banyak Nutrisi
Rasa yang manis dan kalori tinggi pada nangka bukan berarti bahwa buah tropis tersebut hanya mengandung gula. Faktanya, buah warna kuning tersebut juga memiliki kandungan nutrisi penting bagi tubuh manusia.
Dikutip dari buku Buah Ajaib Tumpas Penyakit, Budiana (2013: 148), berikut adalah beberapa nutrisi yang terdapat dalam 100 gram buah nangka masak.
Air = 72 – 77,2 g
Karbohidrat = 18,9 – 25,4 g
Protein = 1,3 – 2 g
Lemak = 0,1 – 0,4 g
Serat = 0,8 – 1,1 g
Besi = 0,4 – 1,1 mg
Fosfor = 18 – 38 mg
Kalium = 407 mg
Kalsium = 22 – 37 mg
Natrium = 2 mg
Vitamin A = 172 – 540 IU
Tiamin = 0,03 – 0,09 mg
Riboflavin = 0,05 mg
Niasin = 0,9 – 4 mg
Vitamin C = 8 – 10 mg
Baca juga: Jumlah Kalori Pisang Rebus per Satu Buah
Jadi, apakah nangka tinggi kalori? Nangka termasuk tinggi kalori karena 100 gram buah tersebut memiliki 95 kalori. Selain memiliki kalori tinggi, buah nangka juga mengandung banyak nutrisi yang mencakup karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral. (AA)
