Asam Cuka Termasuk Unsur Senyawa atau Campuran? Ini Jawabannya menurut Sains

Ilustrasi asam cuka termasuk unsur senyawa atau campuran. Sumber; pexels.com

Dalam ilmu sains, senyawa dan campuran adalah dua istilah yang saling berkaitan satu sama lain. Jadi, sangat penting untuk mengenali contoh senyawa dan campuran. Lantas, asam cuka termasuk unsur senyawa atau campuran?

Seperti yang diketahui bahwa asam cuka merupakan salah satu bahan masakan yang memiliki banyak kegunaan. Dalam ilmu sains, asam cuka ini termasuk bagian dari materi yang menarik untuk dipelajari lebih jauh.

Asam Cuka Termasuk Unsur Senyawa atau Campuran?

Ilustrasi asam cuka termasuk unsur senyawa atau campuran. Sumber; pexels.com

Jadi, sebenarnya asam cuka termasuk unsur senyawa atau campuran? Mengutip dari buku Senyawa Bioaktif Tumbuhan Genus Clausena, Nanik Siti Aminah, Alfinda Novi Kristanti, dan Ummi Zubaidah (2023:94), senyawa termasuk ke dalam unsur senyawa.

Adapun asam cuka merupakan senyawa organik yang terbentuk dari atom karbon, hidrogen, serta oksigen dengan rumus kimia CH3COOH. Umumnya, cuka dikenal sebagai larutan encer dari asam etanoat (asam asetat) dan air.

Bagi yang belum tahu, pengertian senyawa merupakan zat yang dibentuk oleh dua unsur atau lebih melalui reaksi kimia. Selain itu, senyawa juga dapat diartikan sebagai suatu zat tunggal yang bisa diuraikan menjadi zat-zat lainnya yang lebih sederhana melalui reaksi kimia.

Berikut ini adalah jenis-jenis senyawa yang terbagi berdasarkan asal pembentuknya.

1. Senyawa Organik

Senyawa organik merupakan jenis senyawa yang berasal dari makhluk hidup atau dari proses fotosintesis. Senyawa ini terdiri dari unsur karbon (C) sebagai rangkaian utamanya.

Sifat senyawa organik ini tidak mudah larut air. Akan tetapi, akan larut apabila dicampur dengan pelarut yang bersifat organik juga. Tak hanya itu saja, akibat unsur pembentuknya yang berupa karbon, senyawa organik cenderung akan mudah terbakar.

2. Senyawa Anorganik

Senyawa anorganik berasal dari sumber daya mineral yang ada di bumi. Senyawa ini mempunyai titik didih atau titik leleh yang relatif tinggi daripada senyawa organik. Adapun senyawa anorganik mempunyai sifat yang mudah larut dalam air serta cenderung tidak mudah terbakar.

Baca Juga: 7 Jenis Gugus Fungsi dan Penjelasannya dalam Senyawa Organik Kimia

Jadi, kesimpulan dari pertanyaan asam cuka termasuk unsur senyawa atau campuran, jawabannya adalah unsur senyawa. Semoga informasi ini bermanfaat. (Anne)