Cara Membuat dan Manfaat Eco Enzyme

Ilustrasi Cara Membuat dan Manfaat Eco Enzyme (Foto: Bethany Szentesi | Unsplash.com)

Apa saja manfaat eco enzyme? Sederhananya, eco enzyme adalah larutan yang dibuat dengan melakukan proses fermentasi pada sampah organik. Temukan manfaat eco enzym dan cara membuatnya dengan membaca artikel ini.

Baca juga: Forum Anak Desa di Karangasem Kampanyekan Eco Enzyme untuk Selamatkan Lingkungan

Manfaat Eco Enzyme

Ilustrasi Manfaat Eco Enzyme (Foto: Lenka Dzurendova | Unsplash.com)

Rachman dan Retnowati dalam buku Implementasi SDGs Pada Pembelajaran Pendidikan Lingkungan (2023) menjelaskan bahwa eco enzyme merupakan larutan multifungsi yang dihasilkan dengan proses fermentasi (buah, sayuran, gula merah, dan air) yang akan menghasilkan warna kecoklatan dan aroma asam manis.

Dr. Rosukon Poompanvong, pendiri Asosiasi Pertanian Organik Thailand, adalah sosok yang pertama kali memperkenalkan eco enzyme. Proyek tersebut bertujuan untuk mengolah enzim dari sampah organik yang biasanya dibuang menjadi pembersih, pupuk, dan pestisida yang efektif. Berikut ini beberapa manfaat eco enzyme:

Cara Membuat Eco Enzyme

Untuk membuat eco enzyme, siapkan sampah organik berupa sisa sayur, buah, dan gula merah/aren/tebu/molase. Alat yang harus disiapkan adalah ember/toples berbahan plastik dan sendok untuk mengaduk. Berikut ini cara membuatnya:

Demikian penjelasan tentang cara membuat dan manfaat eco enzyme. Tertarik untuk mencoba? (KRIS)