Konten dari Pengguna

Daftar Kalori Kue Semprit dan Kue Lebaran Lainnya

Berita Terkini
Penulis kumparan
10 April 2024 17:27 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Kalori Kue Semprit  Sumber Unsplash/Mufid Majnun
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Kalori Kue Semprit Sumber Unsplash/Mufid Majnun
ADVERTISEMENT
Kue semprit merupakan salah satu jenis kue kering yang umumnya hadir saat Lebaran. Meskipun rasanya legit dan renyah, jumlah kalori kue semprit patut diwaspadai.
ADVERTISEMENT
Bentuk kue kering semprit agak berbeda dengan kue kering lainnya. Berdasarkan buku Kue Kering Semprit, Koko Hidayat (2007:3), tekstur kue semprit agak unik, berupa garis guratan dalam pola teratur yang cantik.

Mengetahui Jumlah Kalori Kue Semprit dan Kue Lebaran Lainnya

Ilustrasi Kalori Kue Semprit Sumber Unsplash/Muha Ajjan
Lebaran bukanlah ajang balas dendam dengan menumpuk kalori dalam tubuh. Agar dapat berlebaran dengan sehat, berikut adalah info jumlah kalori kue semprit dan kue Lebaran lainnya yang perlu diperhatikan.

1. Kue Semprit

Kue semprit terbuat dari tepung sagu, gula, margarin, telur, dan santan. Dilihat dari bahan pembuatannya, kue semprit termasuk tinggi kalori.
Jumlah kalori kue semprit untuk sekitar 7 hingga 8 buah, dengan berat 45 gram adalah 210 kkal. Sekadar gambaran, jumlah tersebut sama dengan kalori daging panggang 34 gram.
ADVERTISEMENT

2. Kastengel

Kastengel banyak digemari karena rasanya yang gurih dan lumer di mulut. Untuk setiap 5-7 butirnya, atau setara dengan takaran saji 40 gram, jumlah kalorinya sebesar 189 kkal.
Jumlah kalori kastengel hampir sama banyaknya dengan lauk untuk hidangan utama. Satu porsi ikan juga mengandung kalori sebanyak 189 kkal.

3. Nastar

Lebaran belum lengkap jika nastar tidak tersedia. Kue Lebaran ini paling populer dan banyak digemari. Jumlah kalori nastar untuk sekitar 3 butir, atau takaran saji 25 gram adalah 108 kkal. Jumlah kalori ini sama banyaknya dengan 90 gram dada ayam.

4. Kue Lidah Kucing

Kalori kue lidah kucing juga tergolong tinggi. Untuk takaran porsi 25 gram, kue ini mengandung 90 kkalori. Jumlah ini setara dengan kalori pada 50 gram kacang edamame. Kacang edamame termasuk dalam jenis camilan sehat.
ADVERTISEMENT

5. Putri Salju

Kue Lebaran favorit anak-anak ini juga memiliki kalori yang tak kalah tinggi. Kue yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu, margarin, dan keju ini, ditaburi oleh gula halus sebagai pemanis.
Takaran saji sekitar 3 buah atau 20 gram memiliki kalori sebanyak 103 kalori. Jumlah ini setara dengan kalori sebutir telur rebus.
Kue semprit merupakan salah satu kue Lebaran yang sulit ditolak. Mengingat jumlah kalori kue semprit yang tinggi, maka perlu dibatasi porsi konsumsinya agar tidak berlebihan.(DK)