Fungsi dari Mineral bagi Tubuh Manusia yang Berkaitan dengan Metabolisme
Penulis kumparan
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarTubuh manusia membutuhkan berbagai kandungan gizi agar organ-organ vital dapat berfungsi dengan maksimal. Salah satu nutrisi yang dibutuhkan tubuh adalah mineral. Lantas, sebenarnya apa fungsi dari mineral bagi tubuh manusia?
Sebab, nyatanya masih banyak masyarakat awam yang belum menyadari akan pentingnya memenuhi kebutuhan mineral bagi tubuh. Padahal ada banyak sekali fungsi dan manfaat yang bisa didapat dari kandungan mineral tersebut.
Apa Fungsi dari Mineral bagi Tubuh Manusia?
Mengutip dari buku Ilmu Gizi Dasar Buku Pembelajaran, Arie Dwi Alristina, Rossa Kurnia Ethasari, dan Rizky Dzariyani Laili, berikut ini adalah penjelasan tentang fungsi dari mineral bagi tubuh yang penting untuk diketahui.
Zinc: Berfungsi sebagai pembentuk tulang dan menjaga kesehatan tulang. Orang yang kekurangan asupan kalsium, akan rentan mengalami osteoporosis.
Klorida: Berfungsi sebagai elektrolit dan membantu produksi asam lambung. Orang yang kekurangan klorida, berisiko mengalami gangguan pertumbuhan, pusing, dan merasa lemah.
Magnesium: Berfungsi sebagai zat pembentuk darah merah yang mengikat oksigen dan hemoglobin serta sebagai kofaktor enzim, fungsi otot, dan saraf.
Kalium: Berfungsi sebagai pembentuk aktivitas otot jantung, regulasi osmosis, fungsi otot dan saraf, kofaktor enzim, serta sebagai metabolisme energi.
Zat besi: Berfungsi untuk mengantarkan oksigen ke seluruh bagian tubuh dan memperkuat sistem imunitas dalam tubuh. Orang yang kekurangan zat besi akan mengalami anemia dengan gejala pusing, lemas, dan tidak bertenaga.
Tembaga: Berfungsi sebagai kofaktor enzim, metabolisme energi, bersifat antioksidan, membantu fungsi saraf, serta melakukan sintesis jaringan pengikat. Apabila tubuh kekurangan mineral tembaga, maka akan mengalami anemia, gangguan fungsi saraf, depigmentasi rambut, dan gangguan tulang.
Iodium: Berfungsi dalam proses reproduksi, metabolisme, dan pertumbuhan.
Selenium: Berfungsi untuk mengatasi racun sekaligus membantu hormon, sistem imun, dan melindungi sel dari proses oksidasi sendiri.
Zinc: Berfungsi untuk menjaga fungsi membran, sistem imun, dan sebagai antioksidan.
Fluorida: Berfungsi untuk menjaga kesehatan gigi dan menghambat pembentukan karang gigi.
Baca Juga: 5 Cara Merawat Rambut agar Sehat dan Lembut
Itu dia ulasan jawaban dari pertanyaan apa fungsi dari mineral bagi tubuh manusia yang penting untuk disimak. Semoga informasi ini bermanfaat. (Anne)