Konten dari Pengguna

Fungsi Penggunaan Natrium Benzoat dalam Pengolahan Limbah Sisik Ikan

Berita Terkini
Penulis kumparan
8 April 2023 17:22 WIB
·
waktu baca 2 menit
comment
0
sosmed-whatsapp-white
copy-link-circle
more-vertical
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
Ilustrasi Penggunaan Natrium Benzoat dalam Pengolahan Limbah Sisik Ikan. Foto: dok.  Vedrana Filipović (Unsplash)
zoom-in-whitePerbesar
Ilustrasi Penggunaan Natrium Benzoat dalam Pengolahan Limbah Sisik Ikan. Foto: dok. Vedrana Filipović (Unsplash)
ADVERTISEMENT
Natrium benzoat dalam pengolah limbah sisik ikan berguna untuk mengawetkan sisik ikan dan membuatnya tidak berbau amis. Pembahasan tentang fungsi penggunaan zat natrium benzoat dapat Anda ketahui secara lengkap dalam artikel berikut ini.
ADVERTISEMENT

Fungsi Natrium Benzoat dalam Pengolahan Limbah Sisik Ikan dan Kehidupan Sehari-hari

Ilustrasi Penggunaan Natrium Benzoat dalam Pengolahan Limbah Sisik Ikan. Foto: dok. Julia Koblitz (Unsplash)
Dalam kehidupan sehari-hari, tak jarang kita menjumpai sejumlah senyawa dan zat khusus yang digunakan untuk memudahkan kehidupan kita. Salah satu jenis zat yang cukup banyak digunakan dalam kehidupan adalah natrium benzoat atau yang juga dikenal dengan sodium benzoat. Apa fungsi natrium benzoat?
Dalam buku berjudul Pengembangan Kurikulum IPA Terpadu SMP: Tinjauan Filosofis, Teoritis Dan Contoh Implementasinya yang disusun oleh Avia Riza Dwi Kurnia (2020: 93).
Dijelaskan bahwa natrium benzoat adalah garam natrium yang biasa digunakan sebagai pengawet makanan. Bahan kimia ini sering ditemukan dalam makanan atau minuman olahan seperti soda, jus buah, cuka, obat-obatan, kosmetik, pewarna atau dunia industri.
ADVERTISEMENT
Bahan kimia ini sering kali ditambahkan ke dalam berbagai jenis makanan agar dapat lebih awet saat penyimpanan. Selain bermanfaat untuk mengawetkan makanan, natrium benzoat atau yang juga dikenal sebagai sodium benzoat ini juga digunakan untuk memperpanjang umur penggunaan dan lama penyimpanan pasta gigi, deodoran, obat kumur, sampo, lotion, salep, obat sirup, dan pil.
Ilustrasi Penggunaan Natrium Benzoat dalam Pengolahan Limbah Sisik Ikan. Foto: dok. Louis Reed (Unsplash)
Bahan kimia ini digunakan untuk mencegah pertumbuhan bakteri atau sebagai inhibitor yang bisa mencegah perkaratan logam sehingga logam tersebut tidak mengalami korosi. Selain itu, natrium benzoat juga banyak digunakan dalam pengolahan limbah, khususnya limbah sisik ikan.
Natrium benzoat dalam pengolahan limbah sisik ikan berguna untuk mengawetkan sisik ikan. Sisik ikan yang diambil tersebut biasanya mengandung banyak sekali lendir. Tak hanya itu, sisik ikan juga cenderung cepat membusuk jika kita tak kunjung mengolahnya. Maka dari itu, kebanyakan orang yang mengolah limbah sisik ikan menggunakan zat natrium benzoat untuk mencegah pembusukan.
ADVERTISEMENT
Limbah sisik ikan yang telah diolah dan diawetkan dapat digunakan sebagai bahan kerajinan tangan, seperti kalung, gelang, gantungan pintu, hingga hiasan pada tas, sandal maupun sepatu. Dengan adanya penggunaan natrium benzoat pada sisik yang diolah tersebut, hasil kerajinan nampak lebih bagus dan kuat serta tahan lama. (DAP)