Harga Beras SPHP dan 4 Tip Memilih Beras Berkualitas
Penulis kumparan
ยทwaktu baca 2 menit
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarNasi adalah makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Pemerintah telah meluncurkan subsidi beras, yaitu beras SPHP. Oleh karena itu, masyarakat perlu mengetahui berapa harga beras SPHP.
Selain harganya, masyarakat juga perlu tahu apa saja tip memilih beras yang berkualitas. Dengan demikian, masyarakat bisa membeli beras yang bagus.
Harga Beras SPHP untuk Acuan Masyarakat
Dikutip dari Ekonomi Moneter, Yudawisastra, dkk (2024:25), pada tahun 2023, pemerintah terus berupaya menjaga ketersediaan pasokan pangan dan keterjangkauan harga. Salah satu penerapan kebijakan tersebut adalah penyaluran beras medium melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP).
Beras SPHP merupakan beras yang disalurkan pemerintah melalui Perum Bulog sejak 2023. Masyarakat perlu mengetahui berapa harga beras ini sebelum membelinya. Berikut adalah daftar harga beras SPHP per 12 Agustus 2025 yang dikutip dari situs resmi panelharga.badanpangan.go.id.
HET Nasional: Rp12.500
HET Zona 1: Rp12.500
HET Zona 2: Rp13.100
HET Zona 3: Rp13.500
Tip Memilih Beras Berkualitas
Masyarakat perlu memilih beras yang berkualitas agar bisa mendapatkan nasi yang pulen dan lezat. Berikut ini beberapa tip memilih beras berkualitas yang bisa diikuti.
1. Hirup Aromanya
Tip pertama untuk memilih beras berkualitas adalah hirup aromanya. Umumnya, beras yang masih baru mempunyai aroma khas beras yang harum. Sedangkan, beras yang sudah lama atau kualitasnya kurang bagus biasanya beraroma apek.
2. Butiran Beras Tidak Menempel
Salah satu ciri beras berkualitas adalah setiap butirnya tidak saling menempel. Butiran beras yang menempel menandakan beras tersebut disimpan dengan cara yang kurang tepat atau disimpan terlalu lama.
3. Tidak Berkutu
Beras yang disimpan dalam waktu terlalu lama biasanya kualitasnya akan menurun. Salah satu tandanya adalah muncul kutu beras.
4. Tidak Mudah Hancur
Beras yang berkualitas memiliki tekstur keras dan tidak mudah hancur. Cara mengetesnya adalah ambil beberapa butir beras dan tekan kuat-kuat menggunakan jari. Jika beras mudah hancur, artinya beras tersebut kualitasnya kurang bagus. Sebaliknya, beras yang bagus teksturnya keras dan tidak mudah pecah.
Baca juga: Apa Itu Cahokia Rice Berprotein Tinggi yang Diciptakan Profesor dari Indonesia?
Informasi terkait harga beras SPHP tersebut bisa dicatat untuk acuan masyarakat. Pastikan untuk mengecek beras yang akan dibeli agar mendapatkan beras yang berkualitas. (KRIS)