Tentang KamiPedoman Media SiberKetentuan & Kebijakan PrivasiPanduan KomunitasPeringkat PenulisCara Menulis di kumparanInformasi Kerja SamaBantuanIklanKarir
2024 © PT Dynamo Media Network
Version 1.93.2
Konten dari Pengguna
Kalori Cendol dan Informasi Gizinya
23 Maret 2024 19:34 WIB
·
waktu baca 3 menitTulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
ADVERTISEMENT
Es cendol merupakan minuman khas Indonesia yang terbuat dari tepung sagu atau tepung beras. Disajikan dengan es, gula merah cair, dan santan, minuman menyegarkan ini banyak dinikmati orang. Meski rasanya segar, ternyata kalori cendol cukup tinggi.
ADVERTISEMENT
Dikutip dari buku Kalori: Panduan Lengkap tentang Energi dalam Nutrisi, Tresno Saras, (2023:48), kalori sendiri adalah satuan ukuran energi yang digunakan untuk mengukur nilai energi dalam makanan.
Kalori Cendol dan Informasi Gizi Lainnya yang Perlu Diketahui
Cendol adalah penganan yang terbuat dari tepung beras dan sebagainya yang dibentuk dengan penyaring. Cendol merupakan minuman penutup es manis yang mengandung tetesan tepung beras hijau, santan, dan sirop gula aren.
Berikut informasi kalori cendol dan informasi gizi lainnya:
Porsi Cendol: 368 g
Manfaat Es Cendol
Meskipun memiliki kalori tinggi, ada berbagai manfaat es cendol bagi kesehatan yang patut diketahui. Berikut di antaranya.
1. Menjaga Kesehatan Tulang
Manfaat es cendol yang pertama adalah dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Hal itu karena salah satu bahan yang digunakan untuk membuat cendol mengandung kandungan kalsium yang cukup tinggi. Kalsium ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan dapat membantu mencegah osteoporosis.
ADVERTISEMENT
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Cendol tampaknya mengandung kalium, meski kadarnya tidak terlalu tinggi. Kadar kalium sangat penting untuk mengendalikan tekanan darah, sehingga tidak terlalu tinggi dan tidak terlalu rendah untuk menjaga kesehatan jantung. Selain itu, kalium juga membantu menjaga kesehatan pembuluh darah.
3. Menjaga Berat Badan Ideal
Siapa sangka cendol bisa bermanfaat untuk menjaga berat badan ideal. Pasalnya, cendol dapat menggantikan asupan karbohidrat yang dapat memberikan efek mengenyangkan dan mencegah makan berlebihan.
4. Melawan Kram Otot dan Bengkak
Santan yang disajikan dengan cendol sebenarnya bertanggung jawab atas beberapa masalah kesehatan. Namun santan juga memiliki beberapa manfaat baik: efektif melawan kejang otot dan pembengkakan serta dapat menenangkan sel saraf yang tegang.
5. Membantu Melancarkan Pencernaan
Cendol berbahan dasar tepung sagu sangat bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Selain itu, Cendol juga mengandung serat yang mendukung penyerapan nutrisi di usus halus dengan sangat baik.
ADVERTISEMENT
6. Memberikan Efek Dingin pada Tubuh
Es cendol ternyata dapat membuat efek dingin pada tubuh. Tidak hanya dapat mendinginkan tubuh, es dawet juga bermanfaat dalam mengatasi beberapa gangguan pada empedu. Oleh karena itulah, minum es dawet saat cuaca sedang panas dapat mengatasi dahaga dan membuat perut menjadi lebih nyaman.
7. Memberikan Tambahan Energi
Gula merah yang ditambahkan ke dalam minuman es cendol merupakan sumber energi yang sangat baik dan dapat membuat tubuh lebih erenergi dan bersemangat. Jadi minumlah segelas es cendol jika merasa lesu karena kekurangan gula.
Dengan mengetahui kalori cendol dan informasi gizi lainnya, diharapkan umat Islam dapat tetap menjaga pola makan yang seimbang dan sehat selama bulan Ramadan.(glg)
ADVERTISEMENT