Kalori Kacang Telur Ternyata Lebih Tinggi daripada Nasi Merah

Ilustrasi Kalori Kacang Telur. Sumber: Unsplash/engin akyurt

Kacang telur merupakan camilan yang mempunyai banyak peminat karena tekstur renyah dan rasa gurih. Walaupun tergolong camilan lezat, orang yang sedang diet perlu berhati-hati karena kalori kacang telur ternyata lebih tinggi daripada nasi.

Kondisi itu dapat terjadi karena berbagai macam faktor, seperti bahan-bahan kacang telur serta proses pembuatannya yang digoreng. Setiap 31 gram kacang telur, jumlah kalorinya dapat mencapai 100 yang artinya nyaris sama dengan 100 gram nasi merah.

Informasi Kalori Kacang Telur

Ilustrasi Kalori Kacang Telur. Sumber: Unsplash/Usman Yousaf

Kacang telur adalah camilan yang memiliki tekstur renyah serta rasa gurih. Jika melihat fakta tentang tekstur serta rasanya, tidak heran bila kacang telur mempunyai banyak peminat.

Setiap orang yang tidak memiliki riwayat alergi terhadap kacang serta telur, sebenarnya boleh-boleh saja mengonsumsi camilan ini. Namun, orang yang sedang diet perlu lebih berhati-hati karena faktanya kalori kacang telur dapat lebih tinggi daripada nasi merah.

Kalori dari 31 gram kacang telur dapat mencapai 100. Dikutip dari buku Tips Praktis Membuat Olahan Makanan dari Beras Merah yang Mengenyangkan, Adisa (2024: 55), kalori 100 gram nasi merah hanya 110 kalori.

Hal itu berarti bahwa kalori dari kacang telur nyaris tiga kali lipat dari kalori nasi merah. Nasi merah hanya memiliki 1,1 kalori per gram, sedangkan kacang telur mempunyai 3,2 kalori per gram.

3 Pilihan Camilan Rendah Kalori

Ilustrasi Kalori Kacang Telur. Sumber: Unsplash/Christopher Paul High

Setelah mengetahui kalori dari kacang telur, jelas bahwa camilan tersebut sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan. Jika sedang melakukan program diet, kacang telur yang digoreng lebih baik dikurangi atau dihindari.

Selain kacang telur, masih ada camilan dengan tekstur serupa yang lebih rendah kalori. Berikut adalah tiga pilihan camilan dengan kalori yang lebih rendah.

1. Kacang Rebus

Pilihan yang pertama adalah kacang rebus. Dikutip dari buku Pengusaha Instan Tanpa Gagal Hidroponik Buncis, Mansur (2022: 46), kacang rebus rendah kalori membuatnya ideal untuk manajemen berat badan.

2. Kacang Almond

Kacang almond panggang juga dapat menjadi pilihan camilan yang lebih rendah kalori daripada kacang telur goreng. Adapun 14 butir kacang almond yang dipanggang mempunyai kalori kurang dari 100.

3. Popcorn

Pilihan yang ketiga adalah popcorn tanpa tambahan gula dan perasa. Satu cangkir popcorn kalorinya hanya 75 sehingga jelas lebih rendah daripada kacang telur yang digoreng.

Baca juga: Informasi Jumlah Kalori Perkedel Kentang

Demikian menjadi jelas bahwa kalori kacang telur lebih tinggi daripada nasi merah. Oleh karena itu, setiap orang perlu mengonsumsinya secara bijak agar tidak kelebihan kalori sehingga tubuh masih dapat mengonsumsi makanan bergizi lainnya. (AA)