Pengertian Kondisi Malnutrisi pada Tubuh

Ilustrasi untuk suatu keadaan yang disebabkan ketidakseimbangan antara jumlah zat gizi yang dikonsumsi dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh disebut, Sumber: pexels.com/Alex Green

Suatu keadaan yang disebabkan ketidakseimbangan antara jumlah zat gizi yang dikonsumsi dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh disebut malnutrisi. Kondisi malnutrisi tidak memandang usia karena dapat terjadi pada anak-anak, remaja, dewasa, hingga lansia.

Malnutrisi dapat dicegah sejak usia dini. Untuk itu perlu diketahui definisi, penyebab, ciri-ciri, serta cara pencegahan agar dapat mengambil tindakan pencegahan malnutrisi.

Suatu Keadaan yang Disebabkan Ketidakseimbangan Antara Jumlah Zat Gizi yang Dikonsumsi dan Jumlah yang Dibutuhkan oleh Tubuh Disebut Malnutrisi

Ilustrasi untuk suatu keadaan yang disebabkan ketidakseimbangan antara jumlah zat gizi yang dikonsumsi dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh disebut. Sumber: pexels.com/Alex Green

Suatu keadaan yang disebabkan ketidakseimbangan antara jumlah zat gizi yang dikonsumsi dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh disebut malnutrisi.

Mengutip buku Bunga Rampai Masalah Gizi Anak oleh Yuni Astuti, S.Kep., Ners., M.Kes, dkk (2024: 74), berdasarkan definisi dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), malnutrisi terjadi karena danya ketidakseimbangan antara asupan nutrisi dan energi dengan kebutuhan tubuh untuk pertumbuhan, pemeliharaan, dan fungsi kesehatan tertentu.

Malnutrisi sering dikaitkan dengan keadaan undernutrition (gizi kurang) yang diakibatkan oleh konsumsi makanan yang kurang, penyerapan yang buruk, atau kehilangan zat gizi secara berlebihan.

Malnutrisi sebenarnya adalah gizi salah, yang mencakup gizi kurang atau lebih. Di Indonesia, angka kejadian gizi kurang masih sangat tinggi sehingga malnutrisi lazim digunakan untuk menyebut kondisi kekurangan gizi.

Malnutrisi menimbulkan dampak jangka pendek seperti terhambatnya pertumbuhan, penurunan berat badan, dan penurunan daya tahan tubuh.

Dampak jangka panjang meliputi gangguan perkembangan fisik dan mental anak, penurunan kemampuan belajar, berkomunikasi, daya ingat, berbahasa, dan kemampuan menyelesaikan masalah.

Faktor-Faktor Penyebab Malnutrisi

Ilustrasi untuk suatu keadaan yang disebabkan ketidakseimbangan antara jumlah zat gizi yang dikonsumsi dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh disebut. Sumber: pexels.com/Katerina Holmes

Penyebab malnutrisi dapat dibedakan menjadi 2, yaitu penyebab langsung dan penyebab tidak langsung, berikut ini uraiannya:

1. Penyebab Langsung

Penyebab langsung malnutrisi meliputi kurangnya jumlah dan kualitas makanan yang dikonsumsi dan menderita penyakit infeksi.

2. Penyebab Tidak Langsung

Penyebab tidak langsung antara lain ketersediaan pangan rumah tangga, kemiskinan, pola asuh yang kurang memadai, dan pendidikan rendah.

Penyebab langsung dari kejadian gizi buruk pada balita adalah faktor konsumsi makanan yang tidak memenuhi jumlah dan komposisi zat gizi yang memenuhi syarat gizi seimbang.

Baca juga: Indikator Status Gizi Anak untuk Menentukan Tinggi Badan

Dari penjelasan di atas dapat diketahui bawa suatu keadaan yang disebabkan ketidakseimbangan antara jumlah zat gizi yang dikonsumsi dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh disebut malnutrisi. Semoga dapat menambah wawasan mengenai malnutrisi, penyebab, dan dampaknya. (IND)