Perkiraan Kalori Jalangkote, Jajanan Tradisional Khas Makassar
Penulis kumparan
·waktu baca 2 menit
Tulisan dari Berita Terkini tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarJalangkote merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan. Namun jika ingin hidup sehat, maka harus mengetahui perkiraan kalori jalangkote.
Kalori sendiri merupakan satuan energi yang didapatkan dari makanan atau minuman. Kalori juga bisa digunakan untuk menyatakan jumlah energi yang dibakar dalam tubuh manusia.
Perkiraan Kalori Jalangkote
Jalangkote merupakan makanan yang bentuknya mirip dengan kue pastel namun yang membedakannya dengan pastel adalah kulitnya. Kulit jalangkote lebih tipis jika dibandingkan dengan pastel.
Selain itu, jalangkote juga memiliki isian yang berbeda dengan pastel karena biasanya jalangkote diisi dengan daging sapi, telur, kentang, wortel dan juga soun. Di daerah asalnya jajanan tradisional ini biasanya dimakan dengan sambal cair yang berupa campuran cuka serta cabai.
Meski merupakan makanan khas dari Makassar, jajanan ini sangat mudah untuk ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Pada saat bulan Ramdan seperti sekarang ini jalangkote biasanya dijadikan cemilan saat berbuka puasa.
Lalu bagaimana dengan perkiraan kalori jalangkote? Tentunya hal ini sangat berguna bagi yang sedang menjalani hidup sehat. Dengan mengetahui perkiraan kalori jalangkote, maka seseorang bisa lebih memahami berapa banyak makanan lain yang diperlukan agar tidak berlebihan.
Secara umum satu buah jalangkote mengandung sekitar 150 kalori. Kalori ini terdiri dari 6,13 gram lemak, 19,63 gram karbohidrat dan juga pastinya protein dengan jumlah yang tidak terlalu besar.
Dikutip dari Buku Ajar Pemenuhan Kebutuhan Dasar Manusia karya Anastasia Suci Sukmawati dkk., (2023) setiap orang memiliki kebutuhan kalori masing-masing. Sebagai contoh Kebutuhan kalori per hari pada anak-anak biasanya berkisar antara 1.000–2.000 kalori.
Sementara itu, remaja membutuhkan kalori sebanyak 2.000–2.650 per hari. Pada orang dewasa, wanita membutuhkan sekitar 2.100 kalori per hari, sedangkan kebutuhan kalori per hari pria sekitar 2.500 kalori.
Artinya jika seseorang hanya makan satu jalangkote, maka masih membutuhkan makanan lainnya agar bisa memenuhi kebutuhan kalori tubuh. Kebutuhan kalori sendiri dipengaruhi oleh berat badan, aktivitas dan beberapa faktor lainnya jadi tiap orang bisa berbeda-beda.
Baca juga: Jumlah Kalori Kentang sebagai Bahan Makanan
Demikian adalah penjelasan mengenai perkiraan kalori jalangkote. Mengetahui perkiraan kalori bisa mempertimbangkan seberapa banyak makanan yang harus dikonsumsi agar tidak berlebihan. (WWN)