Daftar Masakan Nusantara dari Seluruh Daerah beserta Asalnya

Masakan Nusantara dari seluruh daerah. Sumber: pexels.com

Indonesia tak hanya dikenal sebagai negara yang kaya akan budaya, tetapi juga beragam kuliner khas daerahnya yang menggugah selera. Bahkan daftar masakan Nusantara dari seluruh daerah ini tidak hanya memikat dan membuat wisatawan asing merasa penasaran.

Namun, juga di kalangan masyarakat Indonesia sendiri yang penasaran ingin tahu cita rasa setiap masakan dari berbagai daerah di Nusantara. Apalagi beberapa di antaranya telah diakui dunia sebagai makanan terlezat.

Daftar Masakan Nusantara dari Seluruh Daerah

Masakan Nusantara dari seluruh daerah. Sumber: pexels.com

Mengutip dari buku Pengolahan Makanan Nusantara, Wahyuningsih (2020:3), pengolahan makanan adalah proses menangani makanan yang dimulai sejak pengadaan bahan makanan sampai penyajian, atau makanan aman dan siap untuk dimakan yang dalam prosesnya dengan penerapan panas maupun tidak.

Sedangkan yang dimaksud masakan Nusantara adalah makanan Indonesia yang berasal dari berbagai daerah. Adapun daftar masakan Nusantara dari seluruh daerah lengkap dengan asalnya adalah sebagai berikut.

Baca Juga: Pengertian dan Contoh Makanan Fungsional Khas Daerah

Demikian uraian daftar masakan Nusantara dari seluruh daerah dan asalnya yang menarik untuk diketahui. Dari daftar masakan tersebut, manakah yang paling menggiurkan untuk dicoba? (Anne)