Fungsi Utama Vitamin dalam Mengatur Proses Metabolisme dalam Tubuh

Ilustrasi fungsi utama vitamin bagi tubuh. Foto. dok. yulka3ice (Unsplash.com)

Vitamin merupakan kandungan penting yang berperan besar dalam kelangsungan hidup manusia. Fungsi utama vitamin adalah mengatur proses metabolisme dalam tubuh. Untuk mengetahuinya lebih lengkap, mari kita simak fungsi dan peran utama vitamin dalam tubuh beserta cara memenuhinya.

Fungsi Utama Vitamin dalam Mengatur Proses Metabolisme dalam Tubuh Manusia

Agar dapat menjalankan kehidupan dengan baik, manusia membutuhkan asupan nutrisi dan vitamin yang cukup. Hal ini diperlukan agar bagian tubuh dapat menjalankan tugasnya dengan baik. Vitamin tentu memegang banyak peran penting untuk menjaga kesehatan tubuh.

Ilustrasi vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Foto. dok. yulka3ice (Unsplash.com)

Hal tersebut sebagaimana yang dipaparkan dalam buku berjudul Gizi Kesehatan dan Penyakit yang disusun oleh Pattola, ‎Arfan Nur, ‎Taufiq Firdaus Al-Ghifari Atmadja, dkk (2020:6) yang menyebutkan bahwa vitamin adalah senyawa atau zat-zat organik yang terdapat dalam jumlah sangat sedikit dalam makanan. Vitamin sangat berperan penting dalam reaksi metabolisme.

Lebih lanjut, dalam buku tersebut juga dijelaskan bahwa juga memiliki fungsi utama vitamin yaitu sebagai pengatur proses metabolisme protein, lemak, dan karbohidrat untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tubuh. Tak hanya itu, vitamin juga berperan dalam tahap reaksi metabolisme energi dan sebagai koenzim atau sebagai bagian dari enzim.

Tak hanya itu fungsi utama vitamin sebagai pengatur metabolisme dalam tubuh juga dijelaskan secara rinci dalam buku berjudul Kesehatan dan Gizi untuk Anak yang ditulis oleh Deasy Handayani Purba, ‎Rosyanne Kushargina, ‎Windi Indah Fajar Ningsih (2021: 54).

Ilustrasi fungsi utama vitamin. Foto. dok. Ksenia Yakovleva (Unsplash.com)

Tertulis dalam buku tersebut bahwa proses metabolisme dalam tubuh perlu pengaturan agar terjadi keseimbangan. Untuk itu, tubuh membutuhkan sejumlah zat gizi untuk mengatur berlangsungnya metabolisme dalam tubuh. Zat gizi yang berfungsi untuk mengatur proses metabolisme di dalam tubuh adalah mineral, vitamin, air dan protein. Namun yang memiliki fungsi utama sebagai zat pengatur adalah mineral, vitamin dan air.

Vitamin rupanya tidak dapat dibentuk oleh tubuh. Hal ini membuat kita perlu mencari tahu bagaimana cara kita mendapatkan asupan vitamin yang cukup. Salah satu caranya adalah dengan mengomsumsi makanan yang mengandung banyak vitamin. Tak hanya itu, kita juga dapat memperoleh asupan vitamin tambahan dengan cara mengonsumsi suplemen yang kaya akan vitamin.

Pemaparan lengkap mengenai fungsi utama vitamin dalam mengatur metabolisme dalam tubuh dapat Anda jadikan sebagai pengetahuan tambahan yang bermanfaat bagi Anda. selalu terapkan gaya hidup sehat, ya! (DAP)