Komponen Gizi pada Buah-Buahan dan Manfaatnya bagi Manusia

Ilustrasi Komponen Gizi pada Buah-Buahan dan Manfaatnya bagi Manusia. Sumber: Unsplash/Estudio Bloom

Komponen gizi pada buah-buahan dan manfaatnya bagi manusia harus diketahui oleh semua orang. Manusia membutuhkan gizi dan nutrisi untuk dapat hidup. Gizi dan nutrisi tersebut didapatkan dari makanan seperti buah, sayur, dan daging.

Sayangnya masih banyak orang yang bahkan tidak mengetahui komponen gizi pada buah yang sering dikonsumsi. Padahal dengan mengetahui komponen atau kandungannya, masyarakat dapat lebih memahami berbagai manfaatnya.

Ulasan Komponen Gizi pada Buah-Buahan dan Manfaatnya bagi Manusia

Ilustrasi Komponen Gizi pada Buah-Buahan dan Manfaatnya bagi Manusia. Sumber: Unsplash/Amy Shamblen

Buah adalah salah satu bahan pangan yang setiap harinya dikonsumsi oleh seluruh masyarakat di dunia. Ada berbagai jenis buah yang dapat dikonsumsi. Rasa, bentuk, dan warna pada buah-buahan berbeda bergantung dengan jenisnya.

Meskipun berbeda-beda, tetapi setiap buah pasti memiliki komponen gizi yang baik untuk manusia. Mengonsumsi buah dapat melindungi tubuh dari berbagai penyakit hingga dipercaya membantu penyembuhan penyakit.

Berikut beberapa komponen gizi pada buah-buahan dan manfaatnya bagi manusia yang wajib untuk diketahui.

1. Vitamin C

Dikutip dari buku Vitamin, Yuniarti dan Ramadhani (2023), vitamin adalah senyawa organik yang terdapat dalam jumlah sangat sedikit di dalam makanan dan sangat penting peranannya dalam reaksi metabolisme.

Masih dalam buku yang sama, menurut sifatnya vitamin digolongkan menjadi dua, yaitu vitamin larut dalam lemak vitamin A, DM E, dan K, dan vitamin yang larut dalam air yaitu vitamin B dan C.

Beberapa jenis buah dikenal mengandung banyak vitamin C. vitamin C memiliki berbagai manfaat untuk tubuh. Antara lain:

Terdapat berbagai jenis buah yang kaya akan vitamin C. misalnya adalah jeruk, kiwi, mangga, stroberi, nanas, pepaya, dan juga jambu biji.

2. Vitamin A

Buah-buahan juga mengandung vitamin A. vitamin A disebut juga sebagai retinol. Vitamin A ini merupakan salah satu nutrisi yang sangat penting untuk tubuh. Manfaat dari vitamin A yaitu:

Jika ingin mendapatkan vitamin A, maka masyarakat harus mengonsumsi buah-buahan misalnya blewah, semangka, anggur, pepaya, mangga, pepaya, dan masih banyak lagi.

3. Serat

Buah mengandung serat yang bermanfaat bagi tubuh. Serat bermanfaat untuk menjaga berat badan ideal, mengendalikan gula darah, menjaga kesehatan jantung, dan mengatasi masalah pencernaan. Buah yang kaya akan serat adalah pepaya, alpukat, pisang, kiwi, dan mangga.

Baca juga: Proses Penanganan Buah-Buahan Pasca Panen yang Benar

Itu tadi adalah komponen gizi pada buah-buahan dan manfaatnya bagi manusia. Jangan lupa untuk rajin mengonsumsi buah-buahan untuk mendapatkan manfaatnya. (FAR)