Tutorial Cara Menyimpan Bahan Makanan Hewani agar Tahan Lama

Ilustrasi Cara Menyimpan Bahan Makanan Hewani. (Sumber: Pixabay)

Bahan makanan hewani sangat mudah rusak apabila dibiarkan dalam suhu ruang. Faktanya bahan makanan hewani banyak mengandung protein sehingga sangat disukai oleh bakteri. Oleh karena itu, tutorial cara menyimpan bahan makanan hewani penting untuk dipahami.

Proses penyimpanan yang baik tentu saja dapat menjaga kualitas bahan makanan hewani. Kesegaran daging dalam pengolahan makanan akan menentukan produk makanan, dengan kata lain bahwa kualitas daging akan menentukan teknik pengolahan daging dalam proses produksi makanan.

Cara Menyimpan Bahan Makanan Hewani

Ilustrasi Cara Menyimpan Bahan Makanan Hewani. (Sumber: Pixabay)

Salah satu jenis makanan hewani yang sering dikonsumsi di Indonesia adalah ayam dan daging. Dikutip dari buku Variasi Olahan Masakan Pedas dan Sambal Nendang Pedasnya!, Tim Ajarmasak (2012: 14), berikut adalah tutorial cara menyimpan bahan makanan hewani:

1. Ayam

2. Daging Sapi

Baca juga: Pengertian Makanan Awetan Hewani dan Sistem Pengolahannya

Gunakan tutorial cara menyimpan bahan makanan hewani untuk mendapatkan olahan masakan yang berkualitas. Semoga informasi di atas dapat menambah wawasan dan bermanfaat! (CHL)