CU@CAFE: Lebih dari Sekadar Makanan, tapi Pengalaman Tak Terlupakan

Di tengah kesulitan pandemi Covid-19 pada Februari 2021, Chicken Union, sebuah brand kuliner lokal, lahir dari sebuah rumah dan dapur kecil di daerah Juanda, Depok, Jawa Barat. Berkat kerja keras dan inovasi, brand ini berkembang pesat dengan 24 outlet tersebar di Jabodetabek, mengusung konsep online food delivery dengan menu andalan olahan ayam dari berbagai negara, seperti "ayam asap smoked chicken" dan peri-peri Portuguese chicken.

Transisi Menjadi CU@CAFE

Pada Desember 2022, Chicken Union bertransformasi menjadi CU@CAFE, sebuah restoran dengan konsep dine-in. Masih di bawah pimpinan founder Andi Satriawan S.T.M.M dan co-founder Chef Chepi Aulia Rahman, CU@CAFE kini telah memiliki dua outlet di Kota Wisata dan Kemang Pratama, Bekasi, dengan luas mencapai 700m2.

Kesuksesan dua cabang sebelumnya membuka jalan bagi pembukaan outlet ketiga di Grand Wisata, Bekasi. CU@CAFE Grand Wisata menjadi outlet terbaru yang menawarkan pengalaman kuliner yang lebih luas dan beragam. Dengan sertifikat Halal MUI, CU@CAFE menawarkan suasana yang nyaman dengan kapasitas tempat duduk yang besar, yaitu 200-300 di Kota Wisata dan Kemang Pratama, serta lebih dari 500 di Grand Wisata.

Fasilitas dan Menu Unggulan

CU@CAFE menawarkan berbagai fasilitas untuk meningkatkan kenyamanan pengunjung, termasuk VIP room, karaoke room, musholla, mini kids playground, smoking area outdoor, dan parking lot yang luas. Pengalaman kuliner semakin lengkap dengan adanya live music yang memanjakan telinga pengunjung.

Menu di CU@CAFE merupakan perpaduan Comfort Halal food internasional, mencakup Indonesian, Japanese, Western, Italian, fusion food, serta varian kids menu. Selain itu, tersedia juga minuman hot coffee, fresh mocktail, cake, dan sweet dessert. Identity product CU@CAFE adalah Homemade Smoked Chicken, yang menjadi salah satu menu andalan.

CU@CAFE juga menawarkan berbagai pilihan layanan, termasuk ala-carte, prasmanan buffet, catering box, outside catering stall, dan frozen food. Fasilitas dan menu yang beragam membuat CU@CAFE menjadi pilihan tepat untuk berbagai acara, seperti dine-in restaurant, birthday, intimate wedding, launching product, meeting corporate, family gathering, dan reunion.

Event dan Aktivitas Internal

CU@CAFE tidak hanya menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa, tetapi juga menjadi tuan rumah berbagai event dan aktivitas internal. Mereka sering mengadakan kompetisi dan lomba untuk anak-anak dan remaja, seperti lomba memasak, lomba menyanyi, lomba band, fun running, dan lomba stand-up comedy.

Outlet Baru di Grand Wisata

Outlet ketiga CU@CAFE di Grand Wisata menawarkan semua fasilitas dan produk yang sama dengan cabang lainnya, dengan beberapa tambahan yang membuat pengalaman kuliner semakin istimewa. Konsep lifestyle dining dengan entertainment live music band menjadi daya tarik utama. Tempat yang lebih besar, center stage yang tinggi, visual video tron, serta lighting dan interior lampu-lampu yang menawan, membuat suasana semakin hidup.

Menjelang sore hingga larut malam, CU@CAFE Grand Wisata akan diisi dengan live full band performance, menjadikan tempat ini sebagai destinasi yang menarik bagi keluarga, milenial, dan Gen Z. Dengan demikian, CU@CAFE bukan hanya sebuah restoran, tetapi juga sebuah tempat hiburan yang menawarkan pengalaman tak terlupakan.

Dengan konsep yang terus berkembang dan inovasi yang tiada henti, CU@CAFE membuktikan bahwa sebuah brand lokal dapat berjaya di tengah persaingan yang ketat. Kesuksesan CU@CAFE menjadi inspirasi bagi para pelaku usaha kuliner lainnya untuk terus berinovasi dan meningkatkan kualitas layanan demi memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan.