Den Bagus, Burger Jumbo dengan Pilihan Bun Beragam Warna

Danang Lukito, Executive Chef Surabaya Suites Hotel, menunjukkan Den Bagus kreasinya. Foto-foto: Masruroh/Basra

Salah satu makanan cepat saji yang disukai masyarakat adalah burger. Tidak heran outlet yang menyajikan menu burger semakin tersebar banyak di pasaran. Di bulan Juni ini, Surabaya Suites Hotel meluncurkan menu baru burger yang diberi nama Den Bagus.

"Den Bagus merupakan burger dengan isian patty yang besar dan lezat, dengan onion ring yang dibungkus nori, kemudian disiram dengan saus rahasia yang disiramkan pada saat disajikan," jelas Danang Lukito, Executive Chef Surabaya Suites Hotel, kepada Basra, Sabtu (10/6).

Selain itu, pilihan warna bun yang beragam, dapat menggugah selera anak muda zaman sekarang. Di antaranya adalah warna merah yang bercita rasa pedas, kemudian hijau yang beraroma pandan, dan hitam yang dicampur dengan arang.

"Sajian ini bernilai gizi yang cukup tinggi dengan paduan karbohidrat, protein nabati dan protein hewani yang apabila disantap bersama, menjadi sajian yang lezat dan bernutrisi," tuturnya.

Den Bagus akan lebih terasa nikmat bila disantap dengan Es Kenjeran yang bercita rasa segar namun tetap hangat di badan.

Minuman ini adalah paduan dari rempah-rempah seperti kencur, jahe, sere, dan jeruk nipis yang diyakini bisa menambah stamina

Selain Den Bagus, Surabaya Suite Hotel juga menawarkan Ning Ayu, yaitu sajian penutup yang bercita rasa manis.

"Ning Ayu terbuat dari pastry dough dan crumble sponge yang dipadukan dengan diplomat cream, strawberry segar dan coklat. Diplomat cream yang berlimpah ini pun juga disiramkan tepat pada saat disajikan," tukas Danang.