Kerupuk Ikan Payus, Oleh-oleh Khas dari Sontoh Laut Surabaya

Kerupuk ikan payus khas Sontoh Laut. Foto: Masruroh/Basra

Setiap destinasi wisata mempunyai oleh-oleh khas. Begitu pula Kampung Pelangi Sontoh Laut. Edu wisata yang terletak di Kelurahan Tambak Sari Oso Kecamatan Asemrowo, Surabaya, ini memiliki kerupuk payus yang dapat dibeli pengunjung sebagai oleh-oleh.

Ikan payus merupakan sebutan lain dari ikan bandeng jantan yang banyak dibudidaya warga Kampung Pelangi.

"15 persen warga disini merupakan petani tambak, mulai dari tambak garam sampai ikan bandeng," ujar Ketua RW setempat, Eko Prasetyo, kepada Basra, (30/12).

Lebih lanjut dikatakan Eko, ada 11 home industri penghasil kerupuk ikan payus di wilayahnya. Sebelum dibukanya Anjungan Kampung Pelangi, produsen kerupuk ikan payus lebih banyak menjualnya secara online.

"Sebelum ada edu wisata disini, warga jualnya lewat online. Penjualan sudah ke Sulawesi dan Kalimantan," imbuh Eko.

Anjungan Kampung Pelangi atau Kampung Pelangi Sontoh Laut, kata Eko, menyediakan stan UMKM yang berisi produk-produk buatan warga. Salah satunya kerupuk ikan payus yang dijual Rp 10.000 per 100 gram.

Kerupuk ikan payus memiliki rasa yang gurih dan enak. Sangat cocok dimakan untuk camilan atau untuk teman makan nasi.

Selain kerupuk ikan payus payus, Kampung Pelangi Sontoh Laut juga memiliki kuliner lainnya seperti kari kepiting maupun otak-otak bandeng. Hanya saja untuk bisa menikmati kuliner ini harus reservasi dulu.

"Kalau untuk kari kepiting harus reservasi dulu minimal 2 atau 3 hari sebelum kunjungan. Karena menu ini memang tidak setiap hari ada," pungkas Eko.