Manjakan Lidah dengan Kuliner Legendaris Surabaya di Hari Jadi Kota Pahlawan

Akhir pekan ini tepatnya Sabtu (31/5) Kota Surabaya genap berusia 732 tahun. menyongsong perayaan ulang tahun Surabaya, berbagai kalangan warga menggelar kegiatan menarik. Seperti yang dilakukan sejumlah hotel di Kota Pahlawan.

Semangat memperingati HUT ke – 732 Kota Surabaya terwujud dalam setiap detail perayaan yang dihadirkan Four Points by Sheraton Surabaya, Tunjungan Plaza.

Mengusung tema autentik, resto hotel tersebut menghadirkan sebuah perayaan kuliner berjudul “Heritage Feast Soerabaja”.

Digelar pada tanggal 29 dan 30 Mei 2025, perayaan ini bukan sekadar buffet biasa, melainkan sebuah cerita perjalanan Surabaya mempunyai rasa, budaya, dan kenangan.

"Para tamu yang hadir akan diajak untuk menelusuri kuliner legendaris yang telah ada di setiap sudut kota Surabaya, dalam sajian buffet special lunch dan dinner," ujar Martina Hartono, Food and Beverage Supervisor Four Points by Sheraton Surabaya Tunjungan Plaza, Selasa (27/5).

Martina melanjutkan, beberapa hidangan ikonik yang akan dihadirkan adalah Lontong Mie Ny. Marlia, Rujak Cingur Surabaya, Nasi Cumi Atom, dan Es Kacang Ijo Waspada.

"Tidak hanya itu, akan ada beragam pilihan kuliner menarik khas Kota Pahlawan Surabaya lainnya yaitu seperti Tahu Campur Surabaya, Nasi Campur Tambak Bayan, Kue Lapis, Jajanan Rangin dan masih banyak lagi," imbuhnya.

Pada tanggal 30 Mei 2025, akan ada special dinner yang ditemani oleh penampilan Tari Remo. Menurut Martina, pertunjukan ini menjadi bentuk penghargaan terhadap budaya lokal yang terus hidup dan berkembang seiring waktu.

"Heritage Feast Soerabaja bukan hanya tentang makanan, tapi tentang merayakan kebersamaan. Mari merayakan momen spesial bersama orang – orang terdekat dan jangan lewatkan kesempatan merayakan HUT Surabaya dengan cara yang istimewa," tandas Martina.