Marceline Carlos: Cooking More Than Just a Food

Marceline Carlos pemilik Sunday Morning Cafe

Marceline Carlos dulu dikenal sebagai salah satu beauty influencer dan makeup artist terkemuka di Indonesia. Sosoknya kerap tampil Instagram dan berbagai acara kecantikan, membagikan tips make-up, skincare, hingga gaya hidup. Namun siapa sangka, di balik semua kilau industri kecantikan, Marceline ternyata memiliki passion yang lama terpendam dan tak kalah besar: dunia kuliner.

Kini, Marceline bukan lagi sekadar beauty guru. Ia telah menjelma menjadi seorang chef sekaligus entrepreneur yang membangun brand kuliner penuh karakter: Sunday Morning. Sebuah kafe-resto yang bukan hanya menawarkan makanan homecooked lezat, tetapi juga menghadirkan pengalaman bersantap dengan ambience homey dan estetika yang hangat.

Transformasi karier Marceline dimulai dari dapur rumahnya sendiri. Berawal dari memasak untuk keluarga dan teman-teman terdekat, ia mulai menemukan kenyamanan dan passion yang selama ini sempat tersimpan. Tak butuh waktu lama, kecintaannya terhadap makanan dan eksperimen rasa membawanya untuk mendirikan Sunday Morning — kafe yang membawa filosofi slow living dan kehangatan hari Minggu ke dalam kehidupan urban yang serba cepat.

Cabang pertama Sunday Morning hadir di Green Lake City, disusul cabang kedua di Maxxbox Cinere. Dengan sambutan yang sangat positif dari para foodies dan pelanggan setia, kini Marceline sedang mempersiapkan cabang ketiga yang akan segera dibuka salah satu Mall Terkemuka di Jakarta Selatan.

Bukan Sekadar Makanan

Yang membuat Sunday Morning istimewa bukan hanya menu comfort food-nya yang lezat, tapi juga sentuhan personal dari Marceline. Mulai dari pengembangan menu, pengelolaan kafe, hingga menciptakan interior dan suasana yang menggambarkan gaya hidup mindful dan seimbang. Perpaduan antara jiwa seninya sebagai beauty creator dan ketekunan barunya sebagai chef menciptakan tempat yang benar-benar unik.

Tak berhenti di situ, Marceline juga meluncurkan Bakmie Cha-Cha, lini kuliner khas Indonesia yang tetap mengusung kualitas homemade. Dengan pendekatan yang lebih kasual namun tetap mengedepankan rasa dan detail, Bakmie Cha-Cha menyasar generasi muda yang menginginkan cita rasa nostalgia dalam kemasan modern.

Membuka Pintu untuk Perubahan

Marceline Carlos adalah bukti nyata bahwa perubahan bukanlah akhir dari satu perjalanan, melainkan awal dari kisah yang baru. Dari dunia kecantikan ke dunia kuliner, ia menunjukkan bahwa passion dan ketekunan bisa membuka peluang di tempat yang tak terduga.

Bagi banyak orang, Sunday Morning bukan hanya tempat makan. Ini adalah ruang di mana mereka bisa merasa nyaman, terinspirasi, dan menikmati hidup – satu suapan demi satu suapan.