Menikmati Terang Bulan Jadul Seharga Rp 2.500 yang Mulai Sulit Dicari

Pak Angga, penjual terang bulan jadul di kawasan Jalan ITS. Foto-foto: Masruroh/Basra

Mereka yang mengalami masa SD-nya di tahun 90'an pasti tahu dengan jajanan yang jadi buruan ketika jam istirahat atau pulang sekolah. Terang bulan, inilah jajanan yang paling banyak dicari kala itu. Kini jajanan dengan bentuk bulat lebar dan tipis ini dikenal dengan sebutan terang bulan jadul.

Terang bulan ini, saat ini mulai jarang dijumpai dan dijajakan. Namun di Surabaya ada jumpai kawasan yang secara khusus menjual terang bulan jadul ini, yakni di sepanjang Jalan Raya ITS. Di kawasan ini akan dijumpai sejumlah orang yang masih setia berjualan terang bulan jadul. Salah satunya adalah Pak Angga.

Memakai sepeda angin butut, Pak Angga meletakkan terang bulan jadul jualannya dalam sebuah kotak berwarna biru.

Menurut Pak Angga, dulunya hanya dirinya yang berjualan terang bulan jadul di kawasan tersebut. Namun setahun terakhir ada beberapa orang yang juga berjualan terang bulan jadul di sepanjang Jalan ITS.

"Sekarang ada beberapa (orang) berjualan, dulu cuma saya. Mungkin karena cari kerjaan susah jadi banyak yang pilih jualan. Ya nggak papa, rejeki wis ono sing ngatur (sudah ada yang ngatur," terang pria berusia lebih dari 60 tahun ini, saat ditemui Basra, Sabtu (30/12) sore.

Pak Angga bertutur, dulu saat masih sendiri berjualan terang bulan jadul di kawasan tersebut, dirinya mampu menjual 150 porsi terang bulan jadul. Namun sekarang dirinya mengaku bisa menjual paling banyak 100 porsi terang bulan jadul.

"Kalau cuaca cerah bisa sampai 100, tapi kalau hujan-hujanan seperti sekarang ndak sampai segitu. Malah kapan hari pas hujan deras saya harus buang 60 terang bulan karena kena air hujan," tuturnya.

Dijual Rp 2.500 per porsi, terang bulan jadul ini terbuat dari adonan tepung terigu dan telur mirip pancake, tekstur terang bulan ini sangat empuk dan kenyal. Selain original, Pak Angga juga menjual terang bulan jadul dengan pilihan rasa pandan dan coklat.

Terang bulan jadul ini bentuknya mirip dengan terang bulan kekinian yang berukuran besar, namun terang bulan jadul bentuknya lebih tipis dan toppingnya hanya gula halus dan meses coklat. Terang bulan jadul ini bercita rasa manis dan gurih.