Mirip Nama Mantan Menteri, Nasi Campur Jerowacik Khas Bali Ada di Surabaya

Nasi Campur Jerowacik dan Es Dawet Nangka kreasi Platinum Hotel Tunjungan. Foto: Masruroh/Basra

Sebagai ibu kota provinsi, Surabaya memiliki ragam kuliner dari berbagai daerah yang kaya akan bumbu rempah. Jika bepergian ke Surabaya, tidak lengkap bila tidak mencicipi kulinernya yang beragam dan terkenal lezat. Seperti yang disuguhkan Platinum Hotel Tunjungan Surabaya. Hotel ini menyajikan menu khas Pulau Dewata yakni Nasi Campur Jerowacik.

Nasi campur ini disajikan bersanding dengan Es Dawet Nangka. Dawet merupakan minuman khas Jawa dari desa Jabung, Ponorogo yang terbuat dari tepung beras ataupun tepung beras ketan. Dawet disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Ditambah irisan buah nangka, minuman ini terasa lebih nikmat.

"Nasi Campur Jerowacik dilengkapi dengan sate lilit, kacang, telur, dan sambal mattah, membuat menu khas Bali ini lebih gurih, lezat, dan unik," kata Kuswanto, Food and Beverage Director Hotel Platinum Tunjungan Surabaya, kepada Basra, Selasa (3/12).

“Kami ingin menyajikan menu yang berbeda dari masakan Surabaya pada umumnya. Agar pengunjung tidak merasa bosan dan termanjakan dengan beberapa menu dari daerah selain Surabaya,” sambung Kuswanto.

Nasi Campur Jerowacik dan Es Dawet Nangka dapat dinikmati di Palladium Restaurant, yang terletak di lantai 17 Hotel Platinum Tunjungan Surabaya.

Pengunjung dapat menikmati suguhan kuliner sambil menikmati pemandangan Kota Surabaya.