Harga Daging Sapi Naik, RPH di Cirebon Ikut Terdampak

RPH di Cirebon Jawa Barat.(Juan)

Ciremaitoday.com, Cirebon – Harga daging sapi di Cirebon Jawa Barat mengalami kenaikkan. Naiknya harga sapi sudah terjadi sejak 1 bulan terakhir. Kenaikan harga daging sapi sekitar Rp 10 ribu tiap kilogramnya. Hal ini berdampak pada Rumah Potong Hewan (RPH) di Cirebon yakni jumlah sapi yang dipotong mengalami penurunan.

Kepala Pelaksana RPH Kabupaten Cirebon Untung mengatakan, sebelum memasuki bulan Ramadhan harga daging sapi terus mengalami kenaikkan.

“Kami biasa mendistribusikan daging sapi ke wilayah Kota/Kabupaten Cirebon dengan harga Rp 115.000 per kilogram dari sebelumnya Rp 105.000 per kiogram. Pedagang biasa jual Rp 125.00 per kilogram hingga Rp 130.000 per kilogram,” katanya, Kamis (3/03/2022).

Ia menagku, sejak harga dgaing sapi naik jumlah sapi potong ikut menurun.

“RPH tambah sepi, sekarang paling ada 3 sapi biasanya per hari ada 15 sapi impor dan lokal yang dipotong,” ujarnya.

Ia menyatakan, walaupun harga daging sapi naik stok daging sapi mencukupi hingga hari raya Idul Fitri.

“Stoknya masih ada sampai Hari Raya Idul Fitri,” tuturnya.

Sementara, pemilik RPH lainnya yakni Bastoni mengatakan, biasanya satu hari ada 5 sapi yang dipotong, tapi sekarang hanya 1 ekor sapi.

“Biasanya ada 5 sapi per hari, sejak harga daging sapi naik per hari hanya 1 sapi yang dipotong,” pungkasnya.(Juan)