Kue Lebaran Hits: Ulat Sagu Keju
Panduan lengkap untuk Anda menyiapkan hidangan sehari-hari, dengan citarasa yang pasti akan membuat Anda ketagihan.
Tulisan dari cooking room tidak mewakili pandangan dari redaksi kumparan
PerbesarToples rumah Anda belum terisi? Jangan khawatir! Yuk buat kue kering kekinian yang satu ini untuk disajikan saat hari raya Idul Fitri nanti! Bentuknya yang lucu dan berkarakter pasti akan menjadi daya tarik tersendiri lho! Simak resep lengkapnya di bawah ini yaaa…
Bahan:
125 gr tepung terigu
50 gr margarin (cake and cookie)
40 gr gula halus
25 gr keju parut
1/2 sdm maizena
1/2 sdm susu bubuk
1/2 sdm susu kental manis
Choco chip (secukupnya)
Pasta pandan (secukupnya)
Cara membuat :
1. Campurkan tepung terigu, gula halus, margarin, tepung maizena, susu bubuk, susu kental manis dan keju parut. Adoni dengan tangan hingga kalis
2. Beri satu tetes pasta pandan. Aduk kembali adonan hingga warna tercampur rata
3. Ambil adonan dalam jumlah kecil (sesuai selera) lalu bentuk lonjong seukuran ulat sagu. Untuk memberi efek tubuh ulat yang bergaris, gulingkan adonan di atas sisir baru, atau nisa sebentuk dengan bantuan garpu
4. Beri choco chip sebagai mata, simpan di atas loyang yang telah diberi alas
5. Panggang dengan oven kombinasi api atas dan api bawah dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit
6. Taburi dengan gula halus
Angkat dan simpan dalam toples tertutup
Sumber Video : https://www.youtube.com/watch?v=KPPRtZRo7ak
Sumber Gambar : https://i.ytimg.com/vi/KPPRtZRo7ak/maxresdefault.jpg